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珍藏了2年多的好方子,做桃酥特简单,一次就成功,再不用去买了

2018-01-12 11:41:03    健康美食

前几天,有人叫我发一个桃酥的方子,我找到一个我珍藏了2年多的好方子,发上来给大家。桃酥比起黄油饼干,相对而言更适合中国人的口味,无论是老人还是小孩,人人都喜欢吃桃酥。我这个桃酥,应该是全世界最简单的一种了吧,只要把所有材料搅拌均匀,烤一烤,对于新手,无论怎么都不会失败。吃起来又香又酥,味道很赞,做法也简单,尤其是家里有老人和孩子的,特别喜欢吃。

传统的桃酥要用到酥油或猪油,还要使用臭粉,我稍微改了一下,这些都没有用。用植物油来代替酥油,用小苏打来代替臭粉,不用任何添加剂,一样香酥可口,好吃更健康!为了使形状更美观,稍微玩了点小花样,用模具压了一下花型。如果没有模具的,也可以做,直接揉圆,压扁,味道一样好啊,哈,更简单了!如果家里有小朋友,这个工作可以交给他做,保证开心得不得了!快去试试吧!

材料:低粉280克,植物油110克,糖90克,鸡蛋1个,小苏打1/2小勺 做法: 1.油,糖,鸡蛋搅拌均匀。

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