人造肉概念爆发,机构:豆制品产业链将受益

2019-06-11 17:54:11    第一财经

6月11日,人造肉概念爆发,东宝生物、双塔食品、维维股份、京粮控股先后涨停。

人造肉概念爆发,机构:豆制品产业链将受益

美国时间周一,“人造肉第一股”Beyond Meat跃升了34.5%,至186.43美元的创纪录高点。事实上,Beyond Meat自上市以来表现强劲,股价累计上涨近600%。

国盛证券表示,国内“人造肉”食品萌芽初现,豆制品产业链受益。国内“人造肉”当前主要作为肉制品添加物,与动物蛋白配合食用,提高肉制品口感。近年来伴随生活水平改善和提高,人们对健康、环保意识的提升,消费者开始接受“人造肉”这种新型食品。“人造肉”在国内高线城市具有较大发展空间。

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