今年蔬菜价格走势如何?

2019-06-21 09:47:38    中国经济网

今年春节以来,我国蔬菜价格呈季节性下行走势,价格回落呈现出先慢后快的特点

如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格即使高于去年涨幅也是有限的

农业农村部监测数据显示,6月份(截至6月19日)全国批发市场28种蔬菜批发均价为每公斤3.81元,环比下跌7.5%。

“今年春节以来,我国蔬菜价格呈季节性下行走势,价格回落呈现出先慢后快的特点。”中国农业科学院农业信息研究所研究员孔繁涛说。

一组农业农村部监测数据显示:3月份,全国批发市场28种蔬菜批发均价每公斤4.84元,环比跌0.4%;4月份每公斤价格为4.51元,环比跌幅扩大至6.6%;5月份每公斤4.12元,环比跌幅进一步扩大至8.6%。

今年以来,猪肉、水果价格持续上涨,引发社会广泛关注。但为何偏偏蔬菜的价格在持续下行呢?

“今年蔬菜价格走势整体符合历年季节性波动规律。”农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶告诉记者,全国蔬菜价格持续下行,主要原因有3个:一是冬春季未出现极端天气,供应有保障。虽然今春出现反复几次的温度剧烈变化和局地强对流天气,但并未出现极端灾害,蔬菜生产恢复较快,总体供应充足。二是蔬菜生产逐步由冬春模式转为夏季模式,产量增长快,且品种丰富。随着蔬菜进入夏季供应模式,露地蔬菜成为主流,蔬菜生产和运输成本整体降低,蔬菜大量上市,菜价季节性下行。三是前期推迟上市的蔬菜集中大量上市,加速菜价下行。春节后,我国大部分地区出现长时间低温寡照天气,严重影响华中、华北地区大田蔬菜育苗及播种,甚至影响该地区的大棚蔬菜生长。华中、华北地区大田蔬菜上市时间普遍延后半个月到1个月,目前前期推迟上市的蔬菜进入批量上市阶段,导致价格加速下跌,个别品种已跌至近年较低水平。

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