高品质消费增长快需求旺

2019-09-05 09:09:56    光明日报

【经济界面】

上海网红咖啡店“嘿咖啡”的老板厚军最近有点忙,从亚龙国际广场的B1层搬到1楼,从10平方米到30多平方米,开业刚过1年半,“嘿咖啡”便迈出了从“小小店”到“小店”的第一步。1楼的铺面正在紧张装修中,预计今年10月就能开门迎业。

与厚军的“忙”相对应的是上海的咖啡“热”。去年举行的首届进博会上,全球的特色优质产品和服务汇集。采购商装得满满的“购物车”中,咖啡是当仁不让的“明星”,来自14个国家和地区的36家企业在食品及农产品展区展示了咖啡产品,累计参展面积800多平方米。

在首届中国国际进口博览会闭幕后一年间,沪上咖啡馆数量大幅增加。来自大众点评网的数据显示,截至去年年底,上海大大小小咖啡馆数量达7800多家,而在2015年这一数字为4000家左右。中国持续扩张的消费市场对美国企业很有吸引力。去年5月,星巴克宣布了一项跨度为五个财年、专门针对中国内地市场的增长计划,每年将在中国内地新增门店600家。

第二届进博会很快就要来了,“进博效应”有望再一次点燃我国居民的消费热情。据商务部副部长、中国国际进口博览会组委会办公室主任、中国国际进口博览局局长王炳南介绍,“从参展企业和展品方面来看,参展企业质量明显提升,展品科技含量提高,各参展企业在展品选择上更加突出专、精、尖、特,力求代表本国本行业最高水平。”

专家解读:

商务部研究院流通与消费研究所副所长关利欣:

随着收入水平提升,消费升级不断深化,我国居民对高品质商品需求不断增加。据国家统计局数据,按照世界银行标准,保守测算我国中等收入群体已经超过3亿人,大致占全球中等收入群体30%以上。然而,目前我国市场中高端消费供给不足,海淘、出境购等市场规模增长迅速,海外消费规模不断扩大。因此,当前及未来一段时期,通过挖掘和释放消费市场潜力、扩大品质消费市场规模,形成强大的国内消费市场,成为稳定经济增长的主要动力。

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