家有哮喘儿,哪些得慎吃

2019-04-03 11:01:03    人民网-生命时报

草长莺飞、桃红柳绿,儿童过敏性哮喘进入高发季。饮食是哮喘的重要诱发及致病因素,因此哮喘儿童的饮食需要格外精心选择。

绝不能碰的食物。一旦确定宝宝对某些食物过敏,就应从饮食中严格去除这种食物的过敏原,这也是目前唯一有明确预防治疗效果的方法。哮喘儿童如果不小心食用了易过敏食物,大多招架不住,为避免受到伤害,最明智的方法就是不接触过敏食物。临床工作中发现,牛奶、鸡蛋、海鲜等都是大多哮喘孩子容易过敏的食材,应格外引起警惕。

很好吃但不能贪嘴的食物。巧克力、冰激凌、奶油蛋糕、炸鸡、熏肉等味道鲜美,但是正所谓“病从口入”,过多食用这些肥甘厚味,对哮喘儿童来说就是“甜蜜的负担”。中医认为,饮食厚味乃哮喘病根,《沈氏尊生书》记载:“哮喘大都感于幼时,容犯咸酸,渗透气管故有咸哮、酸哮之证。”所以,哮喘患儿的饮食不能过咸过腻,更不能过量喝甜饮料,家长选择食物时,一定注意“口味清淡”这个原则。

需要慎重选择的食物。生葱、大蒜、韭菜、胡椒等辛辣刺激性食物往往带有一定异味,其致敏兼有食入和吸入双重性质,所以应谨慎食用。在常见的20种可能诱发或加重哮喘的食物中,虾、蟹等海腥及冷饮所占比例最高,所以易致敏的虾、蟹等海腥发物尤需谨慎。

鼓励宝宝多吃的食物。相对于正常儿童,哮喘孩子体能消耗较大,只要宝宝不过敏就应适当增加优质高蛋白食物摄入。以牛奶、鸡蛋作为基本营养来源的婴幼儿,要选择好适当的牛奶代用品,如水解蛋白抗原性较低,不易致敏。同时,多食用富含维生素的食物。维生素A 可维护支气管上皮细胞防御功能和防止因呼吸道感染而发生哮喘,富含维生素 A的食物有动物肝脏、蛋黄、菠菜、芹菜、油菜等;维生素C可促进抗体形成,增强机体免疫力和抵抗力。维生素C含量高的食物有鲜枣、猕猴桃、橘子、草莓等。

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