“放心封签”为外卖餐品系上“安全带”

2019-07-03 09:31:03    南方日报

6月28日,江门市举办食品安全宣传周主场活动暨创建省食品安全宣传周现场活动。现场不仅成立多支食品安全志愿者服务队,发放了外卖放心封签,更随机检查网络销售餐饮企业。

通过网络投票、现场观众随机选择的方式,食品安全执法人员确定检查对象为山顶沙河粉江门汇悦城店。在此次食品安全检查中,“山顶沙河粉”餐厅总体卫生状况良好,但存在3大问题仍需整改:防虫帘间距过大、餐盒没有合格证明、仓库缺乏温度计等。

政府企业联动

联合3大外卖平台推出“放心封签”

“有了外卖放心封签,不仅消费者更加安心,我们商家也更加放心。”西贝莜面村江门汇悦城店店长周俊言认为,“放心封签保证了外卖配送过程中的密封性,杜绝配送环节的食品污染,有效保障食品安全。”

在接到外卖订单后,西贝莜面村的工作人员娴熟地为外卖食品打包。包装的最后一步,工作人员在餐盒和包装袋上都贴上“外卖放心封签”。该封签上印有“市场监管部门提醒你:请查看封签是否完好,如已开封应拒收!”的字样,并配有江门市市场监管局的二维码。

为了让外卖食品管理更加规范,减少配送过程中的安全隐患,江门市市场监督管理局联合美团、饿了么、饿了么星选3家外卖平台推出“外卖放心封签”,在全市投放10万张封签,为外卖餐品系上“安全带”,保证外卖安全的“最后一公里”。

该封签以安全环保的特殊材料制作,采用一次性易碎贴的设计,一次开封即无法还原。消费者可通过查验“外卖放心封签”的完整性,判断外卖食品是否在配送过程中受到污染或人为破坏。如若发现“放心封签”已开封或完全破损,消费者可拍照并有权拒收该食品,并向市场监督管理部门举报。

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