该清洁的不只是脏地方

2019-07-25 08:31:01    人民网-生命时报

王冰洁 编译

扫除时,沙发后、床下、墙缝等卫生死角是很多家庭的重点。但是,就算它们看起来很脏,往往也不会对健康造成威胁。近来,英国皇家公共卫生学会的一份报告指出,有些看起来干净的地方,也可能是有害微生物的繁殖基地,是最该清理的。

报告指出,8个时刻最易染上脏东西,应是“清洁”的重点:1.准备或处理食物前,擦洗干净厨房台面、砧板,做饭后洗净抹布并晾干;2.用手拿东西吃前;3.如厕后;4.咳嗽、打喷嚏、擤鼻子后;5.收拾或清洗脏桌布、衣物后;6.触摸、照顾宠物或清理它们的粪便后;7.整理、丢弃垃圾后;8.照顾患有感冒、流感等传染性疾病的家人后。

清洁时,70℃左右的肥皂水除菌效果最好。此外,我们常用的清洁用品可分为3类,功能有所差别,选用时需阅读产品说明书,按需选用:清洁剂能擦净物体表面、去除油脂,但无法杀死细菌;杀菌剂能杀灭细菌,但对覆盖的油脂或可见的污垢无效;消毒剂可清除污垢和油脂,也有消毒效果。

“除了清洁,进行户外活动或与朋友、宠物玩耍,可以帮助身体接触有益菌,建立健康的微生物群平衡,对身体大有益处。”食品卫生专家丽萨·阿克利教授说。▲

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