意大利“歧视”中国松花蛋?事情没那么简单

2019-04-17 16:09:11  海外网  

摘要:入境问禁、入乡随俗应成为国际共识。在各国之间、各民族之间的交流中,不符合对方法律法规、风俗习惯的行为,不仅会给自己惹来麻烦,也会伤害对方民众的感情。

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(中新视频截图)

近日,意大利警方查获了某华人店铺的一批松花蛋(皮蛋),两名华人老板被拘留。据意大利卫生部门发布的消息,这些蛋来源不明,同时缺乏符合欧盟标准的标签,在意大利和欧盟其他地方被禁止销售。

消息传回国内,不少网友揪住意大利警方“这些蛋不适合人类食用”的言论不放,质疑“这么好吃的东西都不懂得吃?”毕竟,在中国,松花蛋是一种常见食物,国内的商家饭店基本都有出售,很多其它国家的亚洲超市里也有卖。

不过,在西方,松花蛋被舆论认为是“令人恶心”的食物。2011年6月,美国CNN曾将松花蛋评为“世界最恶心的食物”之一,虽然CNN随后发表道歉声明,但在西方人眼中,松花蛋始终无法与“好吃的”联系起来。

而就此次事件而言,意大利警方查扣松花蛋的依据已经明确:来源不明、不符合标准。口味差异显然不是直接原因。其实,欧盟的食品法规非常严苛,任何在生产、加工、物流等过程不符合标准的食品都会被认定为非法。一位旅居意大利的华人解释称,在欧盟,蛋制品售卖的管理很严格,每一枚蛋都有标码可供溯源,具体到哪个农场、哪个批次以及什么养殖方式等。显然,经过数月腌制、无法明确“生产时间”的松花蛋,其制作工艺在欧盟不被理解,诸如细菌检验等标准也未必达标,因此无法作为蛋制品出售。

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