河北石家庄:不让一个孩子营养掉队

2019-04-23 15:35:00    新华网

新华社石家庄4月23日电  题:河北石家庄:不让一个孩子营养掉队

新华社记者 孙杰、王昆、秦婧

河北省石家庄市桥西区借鉴国内外先进经验,实施校园营养餐计划,斩断校园内外餐饮领域利益链条,主动干预学生体质健康,让每一个孩子不因城乡、地域、收入的分化错失成长机遇,公平享有健康权。

  强壮身体从校餐做起

桥西区政府调查发现,“家庭式”“作坊式”“门脸式”小餐桌遍布校园周围,从业人员健康状况、食品卫生状况等无法保证;校园内餐厅的基础设施更新滞后,个别学校餐厅运行不规范。

桥西区教育工委书记赵文平说,部分家长因工作繁忙无暇顾及孩子的吃饭问题,为校园周边小餐桌提供了生存空间。同时,校园内餐厅由学校自主经营,各学校普遍存在营养搭配不均衡现象。

河北省营养师服务协会会长雷敏表示,由于饮食不均衡,肥胖症、脂肪肝、高血压等影响学生生长发育,学生体质健康状况不容乐观。

2018年3月,桥西区提出政府主导、市场运作、企业管理、行政监管、社会监督的校餐改革思路,在义务教育阶段逐步推行校园营养餐计划。目前已实现辖区内小学全覆盖。

“校餐改革是一项综合性工程,必将触动校园内外各类利益,但这是党委、政府义不容辞的责任。”石家庄桥西区委书记刘军志说,桥西区发动家长参与到改革中,努力改变全民营养观念。

桥西区区长戎华奎表示,校园营养餐计划的宗旨是让孩子享受健康公平。一方面解决家长的后顾之忧,改善孩子营养缺乏现状。另一方面提升政府监管效能,用市场化手段压缩小餐桌生存空间。

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