农业农村部:水果价格已经回落,猪肉价格上涨的压力依然较大

2019-06-26 14:51:12    每日经济新闻

农业农村部:水果价格已经回落,猪肉价格上涨的压力依然较大

原标题:农业农村部:水果价格已经回落,猪肉价格上涨的压力依然较大

农业农村部6月26日上午举行新闻发布会,介绍保障粮食安全和农产品供给有关情况,并回答记者提问。

发布会上,有记者问,“前一段时间水果、猪肉、鸡蛋等一些农产品价格上涨明显,网上很多讨论水果自由等问题,我想请问,目前我国主要农产品的市场供给情况如何,接下来农产品价格是否会有所回落?”

对此,农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,今年以来,我国农产品供应总体充足,市场运行基本平稳,为应对外部风险挑战提供了重要支撑。其中稻谷、小麦供需平衡有余,价格继续保持稳定;玉米拍卖成交活跃,价格止跌起稳;大豆、棉花、食用油、食糖供需宽裕,价格稳中偏弱;水果、猪肉等部分“菜篮子”产品价格阶段性涨幅较大。

水果价格持续走高,主要是由于苹果、梨这两个大的品种主产区在去年春季遭受倒春寒天气,减产幅度较大,加之今年春季南方荔枝等部分热带水果减产,短期内市场供给偏紧。据监测,5月6种重点监测的水果批发价为每公斤7.55元,环比上涨19.5%,同比上涨34.6%。6月以来,随着西瓜、甜瓜等夏季时令水果大量上市,水果价格已开始出现回落势头,后期有望逐步进入季节性下行走势。

蔬菜价格已经季节性下跌。

牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强。

对于猪肉价格持续高位运行,唐珂指出,这主要是受非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加影响,今年上半年生猪和能繁母猪的存栏降幅较大,同比降幅超过20%,养殖信心显得有些不足,市场供给阶段性趋紧。5月份全国猪肉批发均价每公斤20.63元,环比上涨1.6%,同比上涨29.3%。

同时,由于生猪产能恢复需要周期,后期猪肉价格上涨的压力依然较大。

唐珂表示,下一步,农业农村部将通过强化信息引导、落实扶持政策、发展标准化规模养殖、加强技术服务、加快推进畜禽粪污资源化利用、做好非洲猪瘟疫情防控等几个方面,千方百计稳定生猪基础产能,稳定和恢复生产,增加市场供给。

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