白菜价格暴涨一棵30元?韩国人快腌不起泡菜了

关键词:白菜,泡菜,价格
2019-10-28 14:35:12    中国经营报

原标题:白菜价格暴涨!一棵30元?!韩国人快腌不起泡菜了。。。

白菜价格暴涨一棵30元?韩国人快腌不起泡菜了

在今年秋天的白菜收获季,韩国连遭台风袭击,导致白菜主产地的产量下滑,白菜批发和零售价格大幅上涨。目前正值腌制泡菜的季节,很多韩国主妇都表示腌不起泡菜,购买成品泡菜成为她们的首选。

白菜价格暴涨一棵30元

根据韩国农水产食品流通公社23日发布的数据,韩国多地批发市场的白菜交易价格上涨到了每公斤2100韩元、约合人民币13元,与去年同期相比高出了190%。

白菜价格暴涨一棵30元?韩国人快腌不起泡菜了

央视财经记者在韩国的超市里看到,白菜的零售价格同样暴涨。在首尔市中心的一家大型超市内,购买白菜的消费者并不是很多。一棵不到两公斤的白菜,价格是韩币5000韩元、相当于人民币30元,是去年这个时候价格的两倍。

在韩国每年10月-11月是韩国家庭腌制泡菜的时间,一般来说,每家每户会购买50棵左右的白菜来腌制泡菜,而白菜价格的飙升无疑也增加了消费者腌制泡菜的成本。

这家超市的负责人介绍,之前购买成品泡菜的消费者大多是一人户家庭。不过最近,3.3公斤一包的大包装成品泡菜需求量明显增加,销量同比增长一成。由于成品泡菜的价格相对低廉,且食用方便,因此成为了不少家庭的首选。

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