飞机餐严重“缩水”?安全和服务其实可以兼顾

2019-08-27 16:07:50    红星新闻

近日,多位经常乘坐飞机出行的乘客向媒体反映,进入8月以来,他们在乘坐国内航班时明显感觉到,无论是经济舱还是公务舱,航空公司提供的餐食质量和服务内容都严重缩水,比如,主食正餐“缩水”成水果点心。还有的乘客直言,“大清早7点半的飞机,就发几包小零食对付”、“商务舱现在吃的,连塞牙缝都不够”。

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对于这种情况,相信最近坐过航班的乘客,都有同感。对此,有相关知情人士表示,目前国内较大的几家航空公司均更改了机上餐饮服务内容,整体缩减了服务内容,相信这些变动的原因,与监管机构对飞行安全提出的更高要求有关。

所谓的监管机构更高要求,确实是存在的。今年夏天以来,曾发生过机上颠簸致使乘务员、乘客受伤事件,在这样的背景下,民航局曾出台“起飞后30分钟、落地前30分钟乘务员不得从事与安全无关的工作”相关规定。

飞机飞行,安全第一,这当然没问题,但飞行安全和优质服务,一定是站在对立面的吗?追求安全就一定要缩减服务内容?怕不尽然。各家航空公司应该恪守民航局的安全规定,甚至应该更苛刻,但别忘了,除去落地前后的这一个小时时间,飞行时间内还有一定的时间空隙,在这样的空隙中,完全可以给乘客提供更优质的服务内容。如此,保证安全和兼顾服务,便可以实现。

至于具体的服务内容,在现在追求飞行苛刻安全的背景下,还是会给饮料和小零食,试问,把小零食换成品质更好的面包、糕点甚至是主食,就会影响飞行安全了?不同的食物在影响层面会有这么大的差别?

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