生拌牛肉

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爆香炒牛肉

用一碗爆香的辣椒炒牛肉来下饭,辣椒中富含维生素,牛肉中富含蛋白质,两种食材碰撞出了营养的美味
2018-12-25 14:01:06

卤牛肉的做法

主料 牛腱1500g 老姜、干红辣椒50g 冰糖80g 花雕50g 黄酒100g 草菇老抽35g 大蒜头30g 京葱80g 美极牛肉粉100g 卤牛肉的做法步骤 1.牛腱子肉用掩制料拌匀
2018-12-10 08:30:07

牛肉炒饭的做法

用料 牛肉 100克 米饭 1碗 蒜苔 3根 鸡蛋 1个 洋葱 半个 胡萝卜 1根 酱油 3勺 黄酒 1勺 牛肉炒饭的做法 把牛肉、胡萝卜、洋葱、蒜苔切丁,鸡蛋打散。 锅热入油炒鸡蛋,炒好装小碗
2019-01-05 09:30:07

红烩牛肉教程

食材需要:牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿 调料需要:食用油、黄油、食用盐、白砂糖、黑胡椒碎、香叶、八角、红酒 制作流程: 1、牛肉冷水洗净、开水去血沫,盛出
2018-10-27 11:14:01

炖牛肉,步步有绝招

  牛肉高蛋白低脂肪,是冬季进补的好食材。与其他肉相比,牛肉肉质坚硬,不易炖烂,但如果能从选肉开始掌握每一步的技巧,就能做出肉质细嫩、软糯筋道的牛肉。   选肉

秘制牛肉酱的做法

用料 牛肉 460克 黄豆酱 200克 甜面酱 200克 熟花生米 适量 姜末 适量 糖 一小勺 菜油 500克 蒜 一只 杭椒 10个 红椒(彩椒) 2个 熟芝麻 适量 大葱 一根 八角 一个 白胡椒粉 适量 香油(芝麻油) 少许 生抽料
2019-01-13 10:31:07

牛肉大葱馅儿饺子的做法

用料 牛肉 450克 大葱 3根 鸡蛋 1个 海鲜酱油 3勺 生粉 3勺 胡椒粉 少许 盐 少许 牛肉大葱馅儿饺子的做法 大葱切碎 买的牛腱子肉,备注绞肉末啊,居然当没看见,自己剁肉末了
2019-01-09 10:01:02

炒牛肉掌握技巧更口感更嫩滑

牛肉热量低,很适合减肥的人吃。如何把牛肉炒得口感更加嫩滑呢?美食达人来给菜鸟们支支招吧! 牛肉炖土豆 裹淀粉。 取一定量的干淀粉(玉米淀粉、土豆淀粉等),与水以1:2的比例调成湿淀粉水
2019-01-06 10:31:00

炖牛肉时,放这3味料,肉烂味香口味绝佳!

在冬天,除了我们常吃的白菜萝卜等蔬菜之外,每周总有一天,家里会相应的吃一些肉类改善一下生活,因为冬天人的身体需要适合环境变化,可能有人会变得虚弱,所以需要适当的食疗和滋补。 牛肉号称是最强的肉类,正好符合冬天滋补的需求
2018-12-23 22:01:03

牛肉的营养价值 牛肉是冬季很多的一种食补

冬季是一年四季中最适合养生进补季节,有的人食补,有的人药补。虽然药补效果明显,但是药三分毒,所以还是通过食物养生是最好的选择。而牛肉就是很好的一种食补,那么你知道牛肉有哪些营养价值吗?下面小编给大家介绍一下
2018-12-18 21:01:02

美食家食谱:青椒牛肉片

原料:牛里脊400克,青椒2个,生抽、盐、干淀粉、香油、糖、米酒适量。 做法:1.牛肉洗净后逆着肉的纹路,切成薄片,青椒洗净后去籽掰成小块。2.牛肉片加入生抽、盐、糖、水、米酒抓匀,再放入干淀粉,香油抓匀,腌10分钟
2019-03-15 09:31:03

牛肉碎别扔了,多浪费,这么吃,多这1步,又嫩又入味,要常吃

意大利通心粉是意大利面的一种,在烹饪的过程中,我们需要用到番茄酱,宝宝们有没有发现,无论是吃薯条、披萨、汉堡,都有番茄酱的身影?哈哈,因为番茄酱是西餐中,必不可少的调味品哟,搭配起来,不仅颜色好看,而且相当的好吃
2019-01-07 20:31:02

南瓜牛肉汤,加入牛肉汤,放入牛肉块用旺火烧沸

南瓜牛肉汤 原料牛肉300克,南瓜200克。 调料葱末、姜末各15克,精盐、胡椒粉各2小匙,牛肉汤500克
2018-10-30 08:46:01

超级好吃又下饭的香辣牛肉酱

香辣牛肉酱是一款特别受欢迎的调味食品,可以拌钣吃、拌菜吃,蘸馒头吃,蘸水饺吃等等,味道都是杠杠的,超级美味超级好吃。对于无辣不欢的我们家来说,简直是生活必备,所以会经常做各种辣酱
2019-01-02 12:01:10

近6万元牛肉干邮寄途中遗失,物流却只赔3650元!

不久前,海口的陆先生通过安能物流公司邮寄价值10万余元的牛肉干至广东揭阳,结果物流公司承运车辆途中发生交通事故,导致近6万元的牛肉干遗失。陆先生要求赔偿,物流公司只愿意赔3650元,陆先生十分气愤
物流 快递 赔偿 2019-08-26 11:39:09

人造肉好吃吗?健康吗?便宜吗?一篇文章答疑解问

(原标题:人造肉好吃吗?健康吗?便宜吗?一篇文章答疑解问) 文/祁月 人造肉概念横空出世之后迅速蹿红,相关个股被股民疯狂追捧,价格持续暴涨
鸡肉 牛肉 碎牛肉 油炸 2019-05-08 17:52:48

冬天第一大补,不是羊肉、也不是牛肉,而是这种家常菜

小寒节气刚刚过去,寒气依旧逼人,每逢冬天不少人都有进补的习惯。确实,冬天是一年四季中保养、积累的最佳时机,此时食补,即能够调养身体又能够增强体质,更能够提高机体的抗病能力
2019-01-08 16:00:04

你尝试过这样做牛肉吗?你一定要学一学

第一步:准备一块牛肉,青红椒,香菜切段 牛肉改刀切成片,放入碗中 第二步:加入适量的盐 耗油,蛋清,干淀粉,适量得花生油,抓均匀腌制一会 第三步:起锅烧油,有温3成热,下入牛肉
2018-10-24 20:45:01

好吃美味的自制卤牛肉的做法

所需食材 牛腱子肉 两斤 冰糖 三到四颗 盐 50g 姜 1小块 八角,桂皮,香叶,花椒,料酒 适量 老抽 适量 自制卤牛肉的做法 1、把牛肉从冰箱里取出来解冻,然后用凉水泡一段时间
2018-11-03 16:35:01

美味的家常菜,土豆炖牛肉,十分的好吃,你值得拥有

家常菜为什么说是家常菜,那便是它一定是家家户户都能做的菜,很多时候我们在饭店吃到的菜,并不是我们每一道都能够在自己家里面做成的,但是有些家常菜十分的好吃,我们每家每户都能做,比如土豆炖牛肉,这道菜就比较受欢迎
2018-12-21 19:32:01

炖牛肉丸子

文章导读 炖牛肉丸子是非常美味又营养的一种食物,食材的准备上并不复杂,以牛肉馅和配菜为主,调料按照自己喜欢的品味添加。炖牛肉丸子的制作方法很简单,要注意肉馅搅拌时上要劲,才会有很好的口感
2018-12-31 12:31:01

美食推荐:豆腐泡烧牛肉,花椒拱嘴,蚂蚁上树的做法

花椒拱嘴 材料:卤熟的猪拱嘴200克。辅料:金针菇50克、青笋丝100克。豆瓣酱10克、泡椒茸10克、干青花椒、干辣椒(自制刀口辣椒)20克、姜米15克、蒜米15克、葱花15克、香菜15克、白糖4克、海米粉5克、鲜汤100克、藤椒油5克
2018-12-09 16:30:06

风味牛肉干,自己也可以在家做

平时在家看电视吃点自己做的牛肉干,真的是超级棒的一件事啦
2018-09-28 23:44:01

炒牛肉到底要焯水?很多人都做错了,难怪做出来的牛肉难吃

对于吃肉来说,仔仔是有牛肉吃就不吃猪肉,大家也都知道牛肉营养又美味。其实,在我们的日常生活中,牛肉几乎是随处可见,而且牛肉的做法也是蛮多的,如炖煮炒蒸,做出来的牛肉特别好吃
2018-12-30 20:31:10

外国人吃牛肉太“霸气”,气势上就碾压炖牛肉,家有矿才敢这么吃

提起牛肉,大家一定都不陌生,在我们日常生活中,牛肉是必不可少的美食,很多人非常喜欢吃牛肉,在我国牛肉的做法并不统一,炖牛肉、烧牛肉、牛肉干等等,味道都是非常不错的,很多人好奇外国人是怎样吃牛肉的
2018-12-29 13:31:10

兰州牛肉拉面进驻全国高校窗口项目正式启动

  央广网兰州6月7日消息(记者孟永辉王妍兰州台刘丽)甘肃省农校对接精准扶贫兰州牛肉拉面进驻全国高校窗口项目启动签约仪式6月6日在兰州大学举行,这标志着兰州牛肉拉面扶贫窗口从兰州大学正式起航走向全国
兰州牛肉面 扶贫 2019-06-07 12:21:00

吉野家牛肉饭自己也能在家做 想加多少牛肉都可以

#摩飞绞肉机# 自从入了摩飞绞肉机,我的做饭速度简直得到了质的飞跃啊~做牛肉饭变的很简单,下班回家先焖上一锅香喷喷的白米饭,然后用绞肉机将牛肉绞成肉沫,洋葱也不用切的,直接放绞肉机呀,三下五除二就做得了,色香味俱全的牛肉饭
2018-12-24 09:31:07

美味酱牛肉,牛肉软嫩入味,味道香浓,在酱汤里放入鸡蛋煮也很好吃,一举两得哦

浓酱油 1/2 杯,牛肉 ( 牛臀 ) 300g,香油少许,蒜 1 头,水 3 杯,生姜 1 块,白糖 1 大勺 开始制作: 1. 牛肉切成 5cm 见方的方块,用水泡除血水
2018-12-21 12:31:03

云南瑞丽捣毁走私冻品仓库 查获冻牛肉11.72吨

云南瑞丽捣毁走私冻品仓库(央广网发 图片由德宏边境管理支队提供)   央广网德宏5月30日消息(记者李健飞 通讯员肖林 汤顺李)5月27日,云南德宏边境管理支队姐勒边境派出所捣毁走私冻品仓库1个,查获走私冻牛肉、冻牛油等冻品475件
云南 冻牛肉 2019-05-30 14:24:00

砂锅牛肉,牛肉软烂酥,入口即化,汤莱合一,汤味浓厚,鲜美可口

砂锅炖牛肉是中国菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一,砂锅炖牛肉以牛肉 为主要材料,烹饪以砂锅为主,口味属于咸鲜。砂锅炖牛肉的特色:汤菜合一,汤味浓厚,鲜美可口
2018-12-19 09:31:05

红烧牦牛肉,牦牛肉筋道很足,醇厚香浓,味道鲜美,深受大众喜爱

红烧牦牛肉,牦牛肉筋道很足,醇厚香浓,味道鲜美,深受大众喜爱
2018-12-16 12:31:03

五香牛肉的制作方法,很简单,一学就会 想想不来试试?

昨天出去玩,路边刚好遇到有再现场杀牛的。于是就买了有四斤左右的牛肉,准备回家做个五香牛肉吃。因为之前都是在超市或菜市场买现成的五香牛肉,吃起来味道一般。所以这次准备自己亲自做个,看看味道怎么样
2019-01-14 15:31:01

陕西特色:香酥牛肉饼秘制技术及配方,走过路过不可错过啦!

香酥牛肉饼饼有着悠久的历史,在唐代,此饼曾为宫廷御点,安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售此饼大有名气,唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中各种香酥牛肉饼
2019-01-13 06:31:01

吃了20几年牛肉,还是这样做最过瘾,半月不会坏,客人都爱吃

我是晓晓,很高兴又和大家见面了,今天小编继续和大家分享生活中的美食,我们就一起来看一下吧。这是两斤牛腱的肉,也可以用后腿肉,这样的肉更有嚼劲,更好吃! 牛肉切成小块,放清水中浸泡半小时,半小时之后把它给淘洗干净
2019-01-11 10:00:14

美国农民干瞪眼!1月CPTPP生效国对日牛肉出口创新高

在日本的进口牛肉市场中,美国牛肉的“传统地盘”正在被享受关税减免的竞争者蚕食
2019-03-04 17:01:27

麻辣牛肉干,​色泽红亮麻辣味厚,来看做法

麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道家常菜,颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。 牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源
2019-01-10 09:01:03

土豆炖牛肉还有这种做法?简单几步,带你领略不同的味道

美味的马铃薯炖肉是这次的主角,究竟这道需要一些时间炖煮的经典料理,透过微波炉的烹调之下会有什么样的表现?就让我们好好地期待一下;对于制作马铃薯炖肉有兴趣的人,也可以参考看看喔
2018-10-31 08:06:00

润滑香醇,味美汤浓,最难忘西湖牛肉羹,教你在家自制西湖牛肉羹

西湖牛肉羹单看名字,就能得知这是一道来自杭州的传统名菜
2018-10-31 03:41:02

康师傅开的实体店, 牛肉面终于舍得放肉了? 看到价格打扰了

说起康师傅的红烧牛肉面,大家都不会陌生,这是全国销量最高的方便面,几乎可以说每个中国人都吃过
2019-01-04 14:30:05

农村这野草,叶子长满锯齿,隔着山都能闻到香味,拌牛肉是一绝

说起香菜来,相信大家都吃过,香菜味道独特是一个让人又爱又恨的特色蔬菜,曾有一个关于“味儿最大”并且“最难吃”的蔬菜排名,香菜因为它独特的味道而位列其中
2019-01-03 13:01:02

美食推荐:洋葱炒牛肉片,香辣金针菇,双椒烩鸡翅的做法

香辣金针菇 材料:金针菇300g、油、盐、辣椒粉、生抽、胡椒粉、花椒粉 做法:1金针菇整个从包装袋里取出,不用掰开,整个放在龙头下冲洗干净 2用刀把根部切掉 3晾干水分备用 4烧开一锅水,把金针菇放进去烫软 5烫金针菇的时候准备调料,油
2019-01-01 15:01:00

辣牛肉汤,没胃口时吃这个,香辣开胃又过瘾

准备材料盐1/2小勺,香油1大勺,胡椒粉1/4小勺,食用油1大勺,大葱100g,青阳辣椒1根,蒜末1小勺,粗辣椒粉1大勺,水7杯,牛腱子肉200g,萝卜300g 其他材料:汤酱油1小勺 开始制作: 1.萝卜和牛肉分别切成方块
2019-01-13 18:31:04

华人传承四代 新加坡108岁牛肉面将走入历史

原标题:华人传承四代新加坡108岁牛肉面将走入历史坚持保持传统,一切纯手工准备,有108年历史的“福南街牛肉面”将在7月11日正式结束营业,饕客闻之赶往品尝四代人的回忆。

百吃不厌的牛肉做法,鲜香软嫩,三天两头做一次,连吃一周没吃够

百吃不厌的牛肉做法,鲜香软嫩,三天两头做一次,连吃一周没吃够 尖椒牛肉末 | 食材:牛肉末300g、尖椒150g、葱姜适量,花椒粉一小勺,料酒两大勺,生抽一大勺半,豆瓣酱半大勺,香油一小勺,盐和鸡精适量
2019-01-12 20:00:02

家常牛肉菜谱,洋葱炒牛柳,简单美味的肉菜菜谱

洋葱炒牛柳 需要材料- 牛柳150g 洋葱半个 青椒一个 胡萝卜少许 盐适量 生抽少许 姜适量 蒜头少许 油适量 步骤- 买的半成品腌制好的牛柳
2018-12-30 20:31:01

村民救下1只一级保护鸟类 每天要吃1斤多牛肉

原标题:村民救下1只一级保护鸟类每天能吃1斤多牛肉,养得起吗?封面新闻讯(记者董兴生王攀)近日,四川什邡市洛水镇村民发现一只大鸟,经专家判断是一只国家一级保护鸟类金雕,这也是在九顶山首次发现金雕。
村民 鸟类 2019-01-12 07:48:30

舌尖上的美食:本期是密制酱牛肉的制作步骤

第一步准备用料,牛腱子,大葱,姜,八角,茴香,香叶,山奈,冰糖,老抽,料酒。 第二步,牛腱子肉切成大块,凉水如锅,放入姜,葱料酒。煮出血水去除腥味待用。 第三步,锅里入少许油炒糖色,注意糖色不能炒焦了,然后加入凉水烧开
2019-01-11 06:00:09

怎么才能做出美味好吃的牛肉呢,跟着老司机来一波,让你受益无穷

在烹饪牛肉之前,在牛肉里加入一些盐,用手揉搓一下,将牛肉静置2-3个小时即可,不用再焯水了。这个方法学会了吗?快来试一下吧
2018-12-28 12:31:12

穷困人口也可以吃的神户牛肉

穷困人口也可以吃的神户牛肉。神楽坂的新泉,一家小而精致的神户牛指定店,只提供A5级别的神户牛烤肉。午市价格是人均2000-3000日元左右。(晚餐就贵到飞起了
2019-01-08 23:01:03

去日本,这里的神户牛肉最正宗,你知道吗!

在神户吃到的牛肉不一定就是现在享誉世界的“神户牛”。 只有通过严格的考核后才被赋予“神户牛”的称号。而在“川村牛排”,将仅提供优中之优的顶级神户牛。 至1972年创业以来40余年,一直持续坚持神户牛的品质
2018-12-30 10:31:02

爆香炒牛肉

用一碗爆香的辣椒炒牛肉来下饭,辣椒中富含维生素,牛肉中富含蛋白质,两种食材碰撞出了营养的美味
2018-12-25 14:01:06

卤牛肉的做法

主料 牛腱1500g 老姜、干红辣椒50g 冰糖80g 花雕50g 黄酒100g 草菇老抽35g 大蒜头30g 京葱80g 美极牛肉粉100g 卤牛肉的做法步骤 1.牛腱子肉用掩制料拌匀
2018-12-10 08:30:07

牛肉炒饭的做法

用料 牛肉 100克 米饭 1碗 蒜苔 3根 鸡蛋 1个 洋葱 半个 胡萝卜 1根 酱油 3勺 黄酒 1勺 牛肉炒饭的做法 把牛肉、胡萝卜、洋葱、蒜苔切丁,鸡蛋打散。 锅热入油炒鸡蛋,炒好装小碗
2019-01-05 09:30:07

红烩牛肉教程

食材需要:牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿 调料需要:食用油、黄油、食用盐、白砂糖、黑胡椒碎、香叶、八角、红酒 制作流程: 1、牛肉冷水洗净、开水去血沫,盛出
2018-10-27 11:14:01

秘制牛肉酱的做法

用料 牛肉 460克 黄豆酱 200克 甜面酱 200克 熟花生米 适量 姜末 适量 糖 一小勺 菜油 500克 蒜 一只 杭椒 10个 红椒(彩椒) 2个 熟芝麻 适量 大葱 一根 八角 一个 白胡椒粉 适量 香油(芝麻油) 少许 生抽料
2019-01-13 10:31:07

炖牛肉,步步有绝招

  牛肉高蛋白低脂肪,是冬季进补的好食材。与其他肉相比,牛肉肉质坚硬,不易炖烂,但如果能从选肉开始掌握每一步的技巧,就能做出肉质细嫩、软糯筋道的牛肉。   选肉

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