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《风味人间》“刀工直切味蕾” “宇宙皮蛋”鲱鱼罐头C位争霸

由腾讯视频出品,稻来传媒与企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间》本周惊现“反转”,第四集“肴变万千”由滋味略独特的皮蛋引入,开篇介绍了中外多例臭食,世界“名臭”臭豆腐、鲱鱼罐头轮番登场,直戳味蕾敏感区
风味人间 2018-11-20 10:38:59

美味推荐 上汤苋菜

原料:苋菜400克,皮蛋2个,大蒜6瓣,盐、糖适量。 做法:1.苋菜洗净后将梗和叶分离,皮蛋切成3厘米大小的丁备用。2.锅烧热后放入油,接着放入蒜瓣,用中小火煸成焦黄色
苋菜 上汤 煸炒 皮蛋 2019-07-11 15:02:00

东北小吃实蛋——没有蛋黄的鸡蛋 你吃过么?

  在东北的烧烤店或小吃摊上,经常会见到一种青色没有蛋黄的鸡蛋,这就是实蛋,好吃又Q弹,受到很多人的喜爱。那么,实蛋究竟是什么?它是怎么被制作出来的呢?   实蛋和皮蛋容易被混淆,但实际上这两种蛋完全不一样
食用 鸡蛋 科普中国 变质 2019-07-18 10:31:05

小S实名夸某粥店 谈及卫生问题回应接地气:死不了啦

8日晚,小S在微博大方点名某连锁粥店,直言:在北京或上海工作,都是曼玲粥店陪伴着我!曼玲,你是誰?我好想认识你!實在是太好吃了!我個人最爱皮蛋瘦肉粥!久久不能忘怀~曼玲。
小S 2019-07-09 08:26:17

两名中国人在意大利因中国美食松花蛋而被捕

原标题:港媒:中国人在意大利因进口松花蛋而被捕两名中餐馆老板日前因进口800枚松花蛋(又称皮蛋)被意大利警方拘留。据西西里岛当地媒体报道,警方称,这些蛋“不适合人类食用”。在复活节到来之前,意大利警方发起了一场确保餐馆食品安全的专项行动。
意大利 被捕 松花蛋 2019-04-17 10:03:50

松花蛋的“松花”如何形成的?本文带你了解其中奥秘

  松花蛋又叫皮蛋,其原料多是鸭蛋,用生石灰、食盐、纯碱、草木灰、茶叶末、黄丹粉(又叫铅丹、氧化铅)等和成稀泥灰,将鸭蛋包裹,外面滚上一层稻壳。放置一个月后,剥开蛋壳,蛋体黝黑光亮,在蛋体表面有白色的松针状的结晶或花纹,故被称之为松花蛋
铅丹 科普中国 松花蛋 蛋壳 2019-09-20 10:01:02

意大利“歧视”中国松花蛋?事情没那么简单

摘要:入境问禁、入乡随俗应成为国际共识。在各国之间、各民族之间的交流中,不符合对方法律法规、风俗习惯的行为,不仅会给自己惹来麻烦,也会伤害对方民众的感情。近日,意大利警方查获了某华人店铺的一批松花蛋(皮蛋),两名华人老板被拘留。

惊掉下巴!中餐老板进口松花蛋在意大利被捕

原标题:惊掉下巴!中餐厅老板进口松花蛋被捕,意大利警方:不适合人类食用【环球时报综合报道】香港《亚洲时报》网站4月16日文章,原题:两名中国人在意大利因中国美食而被捕两名中餐馆老板日前因进口800枚松花蛋(又称皮蛋)被意大利警方拘留。
意大利 松花蛋 2019-04-17 14:13:21

32岁主持人李思思逛动物园 2岁小儿子语出惊人太萌了

近日,32岁的央视女主持李思思在微博晒出了一组自己带2岁儿子金宝逛动物园的照片,并在配文里记录下来了自己和金宝的对话,还特意备注:“动物园里的全家福和我们家的调皮蛋。
2019-04-04 08:12:01

《风味人间》“刀工直切味蕾” “宇宙皮蛋”鲱鱼罐头C位争霸

由腾讯视频出品,稻来传媒与企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间》本周惊现“反转”,第四集“肴变万千”由滋味略独特的皮蛋引入,开篇介绍了中外多例臭食,世界“名臭”臭豆腐、鲱鱼罐头轮番登场,直戳味蕾敏感区
风味人间 2018-11-20 10:38:59

美味推荐 上汤苋菜

原料:苋菜400克,皮蛋2个,大蒜6瓣,盐、糖适量。 做法:1.苋菜洗净后将梗和叶分离,皮蛋切成3厘米大小的丁备用。2.锅烧热后放入油,接着放入蒜瓣,用中小火煸成焦黄色
苋菜 上汤 煸炒 皮蛋 2019-07-11 15:02:00

东北小吃实蛋——没有蛋黄的鸡蛋 你吃过么?

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食用 鸡蛋 科普中国 变质 2019-07-18 10:31:05

小S实名夸某粥店 谈及卫生问题回应接地气:死不了啦

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小S 2019-07-09 08:26:17

两名中国人在意大利因中国美食松花蛋而被捕

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意大利 被捕 松花蛋 2019-04-17 10:03:50

松花蛋的“松花”如何形成的?本文带你了解其中奥秘

  松花蛋又叫皮蛋,其原料多是鸭蛋,用生石灰、食盐、纯碱、草木灰、茶叶末、黄丹粉(又叫铅丹、氧化铅)等和成稀泥灰,将鸭蛋包裹,外面滚上一层稻壳。放置一个月后,剥开蛋壳,蛋体黝黑光亮,在蛋体表面有白色的松针状的结晶或花纹,故被称之为松花蛋
铅丹 科普中国 松花蛋 蛋壳 2019-09-20 10:01:02

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