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腌制的酸菜含有乳酸菌,煮过后乳酸菌还有吗?

  可以说乳酸菌是酸菜的灵魂,没有乳酸菌的存在就没有美味的酸菜。   蔬菜在发酵的时候当温度达到37度时乳酸菌就会开始繁殖
科普中国 益菌 肠道 生吃酸菜 2019-06-03 10:31:01

“舌尖上的安全”需永远警钟长鸣

编者按 “非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”……近日,中国食品科学技术学会公布了2018年食品安全热点问题,并请权威专家对此一一做了科学解读

2018年12个食品安全热点的真相,你都了解吗?

  新华网北京1月4日电(胡可璐)“非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年,有哪些食品安全热点事件值得关注?你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言?1月3日

想长寿全靠吃,每天吃一些,排毒养颜、延缓衰老!

想长寿全靠吃,每天吃一些,排毒养颜、延缓衰老! 1、百香果 百香果的膳食纤维还可以刺激我们的肠胃,促进我们肠胃的蠕动,增强我们肠胃的消化能力,缓解便秘等症状。还可以吸收一下肠胃内有害的物质,使得肠道的有益菌更好的成长
2019-01-05 07:01:02

确诊有妇科炎症,经常吃什么,可以帮助子宫排毒,少炎症?

妇科炎症多数是指女人的生殖系统遇到了损伤和细菌的破坏,这是女人比较担心的健康问题之一。并且炎症很可能导致人体产生有害细菌的大量增多,威胁到了身体的有益菌,使平衡状态出现问题,威胁到身体健康
2019-01-04 13:30:05

【厨房小窍门】冬天喝酸奶可以加热吗?

每天喝杯酸奶既能补钙还能补充益生菌,可谓好处多多,但是在寒冷的冬天喝冰冷的酸奶对肠胃很不好,那么冬天喝酸奶可以加热吗? 酸奶加热会杀死益生菌 冬天喝酸奶可以加热吗?不建议。因为每克酸奶中含有数以千万计的乳酸菌,它的保健功能就来自这些有益菌
2019-01-01 13:00:01

咖啡致癌?2018年十大食品安全争议权威解读

原标题:咖啡致癌?食盐有毒?2018年十大食品安全争议权威解读“非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……2019年1月3日
致癌 食品安全 咖啡 2019-01-07 10:43:20

益生菌10问:“口臭”、“感冒”、“腹泻”等症状吃益生菌有用吗?

专业分享益生菌知识,解析肠道健康秘密,让“以菌治菌”取代“以药治菌”,为您的健康保驾护航! 益生菌10问 1、为什么中老年人更应常吃益生菌? 答:随着年龄的增长,中老人的体内菌群开始出现失调,有益菌的数量在衰减
2018-12-18 23:01:06

益生菌不仅无益还有害健康?专家:这是片面解读

原标题:益生菌是养生骗局吗?最近,国外顶级学术期刊上发布的两篇关于益生菌的研究文章引起广泛关注。一些媒体在援引这两篇研究文章时指出,“最新研究显示,益生菌不仅无益,还有害健康”,“益生菌,一个养生骗局”。一时间,益生菌成了“无益菌”。
益生菌 养生 2018-09-29 19:04:33

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