老火靓汤

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老火靓汤中的多彩文明之味

  5月18日,在广州举行的“水上韩国美食之夜”活动上,工作人员正为小朋友制作写有“韩国美食之旅”的扇子。本报记者 李曾骙摄/光明图片   【广州】   “民以食为天,‘寓理于食’是人类饮食文化史的共性思维

老火靓汤 原来这个时间喝最好

我们很多人的一日三餐都是这样的,早餐不吃或匆匆忙忙塞点东西就开始这一天了,中午在单位食堂或叫外卖吃,晚上回到家才想犒劳下辛苦了一天的自己和家人,煲个老火汤或做份炖盅,美美地、暖暖地喝下去,幸福指数飙升
2019-07-07 13:00:01

喝老火靓汤 煲一个半小时就够

受访专家:中国注册营养师 陈彩霞 很多家庭喜欢煲汤,俗话说老火靓汤,就是说长时间慢火煲煮的汤味道更鲜美。那么煲汤时间越久,汤中营养成分会越高吗? 肉虽富含蛋白质,但在煲汤过程中,只有小部分溶到汤中
2019-02-27 16:33:00

秋季饮食少辛增酸,这款靓汤正合适

  处暑后,早晚凉爽。广州市第一人民医院药学部中药师李欣指出,秋季养生,应注重“养”和“收”,在饮食上应遵循“增酸减辛”原则,适宜多吃酸味食物帮助收敛肺气,养护肝脏,减少辛辣食物
乌梅 辛增酸 银耳 饮食 2019-09-04 09:01:01

肾脏要健康 少喝老火汤 慎吃蛋白粉

不少人等到身体不适前来求治时,已发现是尿毒症,只有等待肾移植或终生依靠透析来维持生命,十分可惜。广东省人民医院肾内科史伟教授日前在接受记者采访时指出:“建议体检时要每年查一次尿常规,争取早期发现肾脏病,这种筛查办法简单又经济”

半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就!

用最简单的食材做最美味的食物 潮汕地区煲汤,讲究原汁原味,如若看到有人在汤里加了八角桂皮枸杞什么的,都会皱起眉头,这又不是卤肉啊......爱的就是这种清新的味道
2018-11-13 23:01:02

靓汤之-枸杞子甲鱼汤 一道滋阴潜阳,养心安神的好汤

甲鱼营养丰富,其所所含蛋白质比鸡蛋高30%,是牛奶的4倍以上。常吃甲鱼有效抗衰老。能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。 而枸杞子具有养肝、滋肾、明目的功效
2018-11-28 15:31:02

春夏之交湿热旺 鸡骨草靓汤来帮忙

春夏之交,岭南天气湿热,人们容易出现口黏口苦、两胁不适、小便黄赤等湿热症状,这时可用鸡骨草清热祛湿。广州中医药大学第一附属医院药学部华成坤主管药师介绍,鸡骨草是岭南常用中草药,有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛的功效
乳痈 生姜性 大便溏 胃脘 2019-04-10 11:01:02

蜜枣煮汤清肝火

原标题:蜜枣煮汤清肝火 靓汤有料 煲汤有疑问 找靓汤姐姐 靓汤姐姐 Q&A 读者:平时容易口干口苦,肝火旺,有吸烟习惯,大便湿黏,喝什么汤水比较好? 靓汤姐姐:肝火旺,肝火上炎,灼伤津液
2019-01-05 06:01:03

云南来了一家重庆本地人吃的火锅,古风韵味十足!

吃火锅不能不吃重庆火锅 吃重庆火锅不能不吃九宫格老火锅 九宫格上桌,杀伤力十足! 因为有种好吃叫九宫格煮一切 今天小编要讲述一个 有关“吃货”中的“吃货”的故事 话说云南有个很喜欢吃重庆老火锅的人,每周都要吃
2018-11-08 17:37:10

老咳嗽不好,农村路边的野菜被采摘下来浸泡在水中饮用,止咳化痰

老咳嗽不好,农村路边的野菜被采摘下来浸泡在水中饮用,止咳化痰。 霸王花具有很高的营养价值和食用价值。霸王花性味甘凉,入肺,具有清热化痰、清热解郁、止痛化痰的功效。霸王花主要用于烹饪制作老火汤
2018-11-05 09:45:01

黄芪竹荪老鸭汤 益气养阴补虚

广州近日雨水频繁,时晴时雨,暑热未退,伤津耗气,人体出汗较多,加上湿热交替,不少人感冒了。广州市第一人民医院中药师李欣特地推荐一款益气养阴的时令靓汤,帮助你提高免疫力
黄芪 老鸭汤 补虚 竹荪 2019-09-11 08:32:00

年末要忙晕,来碗滋补汤补血益气!

农历年末,许多小伙伴都迎来工作量“旺季”,甚至要熬夜赶工才能完成。如果觉得疲倦不堪、力不从心,就让广州市第一人民医院药学部中药师李欣教你炮制补血、养阴、益气靓汤,为您的年底冲刺加油

春秋航空打造国内首架火锅主题航班,开启蓉沪美食双城记!

因为一顿火锅拉进了两座城,12月2日,春秋航空与谭鸭血老火锅携手打造的国内首架火锅主题航班,正式开启蓉沪美食双城记。两天时间里,30名成都市民经历了打飞的、吃火锅、逛外滩、看上海等一系列行程
2018-12-04 18:31:03

广州南沙庙南粉葛,肉质少渣多汁,味道清甜,清热下火!

作为广东人,老火汤肯定喝过;而喝过老火汤的广东人,又大多喝过粉葛鲮鱼汤、粉葛猪骨汤。粉葛在广东人的食谱里,虽然不算能登上大雅之堂的食材,却占了很重要的一席
2018-11-08 19:01:05

老火靓汤中的多彩文明之味

  5月18日,在广州举行的“水上韩国美食之夜”活动上,工作人员正为小朋友制作写有“韩国美食之旅”的扇子。本报记者 李曾骙摄/光明图片   【广州】   “民以食为天,‘寓理于食’是人类饮食文化史的共性思维

老火靓汤 原来这个时间喝最好

我们很多人的一日三餐都是这样的,早餐不吃或匆匆忙忙塞点东西就开始这一天了,中午在单位食堂或叫外卖吃,晚上回到家才想犒劳下辛苦了一天的自己和家人,煲个老火汤或做份炖盅,美美地、暖暖地喝下去,幸福指数飙升
2019-07-07 13:00:01

喝老火靓汤 煲一个半小时就够

受访专家:中国注册营养师 陈彩霞 很多家庭喜欢煲汤,俗话说老火靓汤,就是说长时间慢火煲煮的汤味道更鲜美。那么煲汤时间越久,汤中营养成分会越高吗? 肉虽富含蛋白质,但在煲汤过程中,只有小部分溶到汤中
2019-02-27 16:33:00

秋季饮食少辛增酸,这款靓汤正合适

  处暑后,早晚凉爽。广州市第一人民医院药学部中药师李欣指出,秋季养生,应注重“养”和“收”,在饮食上应遵循“增酸减辛”原则,适宜多吃酸味食物帮助收敛肺气,养护肝脏,减少辛辣食物
乌梅 辛增酸 银耳 饮食 2019-09-04 09:01:01

肾脏要健康 少喝老火汤 慎吃蛋白粉

不少人等到身体不适前来求治时,已发现是尿毒症,只有等待肾移植或终生依靠透析来维持生命,十分可惜。广东省人民医院肾内科史伟教授日前在接受记者采访时指出:“建议体检时要每年查一次尿常规,争取早期发现肾脏病,这种筛查办法简单又经济”

半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就!

用最简单的食材做最美味的食物 潮汕地区煲汤,讲究原汁原味,如若看到有人在汤里加了八角桂皮枸杞什么的,都会皱起眉头,这又不是卤肉啊......爱的就是这种清新的味道
2018-11-13 23:01:02

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