腊肉

搜索与 腊肉 相关的新闻

腊肉炒葱椒

Hello大家好,我是吃货小编,当你走进小编的文章里,哈哈这就说明你也是个吃货
2018-12-27 15:01:08

每日一菜 | 腊肉蒸豆腐

腊肉色泽鲜艳,黄里透红,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能
2019-01-09 19:01:03

咸鱼腊肉配洋葱芹菜

在不少地方,咸鱼腊肉一直被视为年味的象征,招待亲朋好友也会来上一盘。但近些年,有关咸鱼腊肉致癌的新闻让很多人开始担心,这些食物到底还能不能吃。做到以下几点,就能放心吃。 烹调前煮一煮
2019-02-08 11:31:01

过年吃腊肉,风味大不同

  编者的话:年关将近,寒冬腊月“吃腊”是很多地区的传统,腊肉、腊鱼、腊鸡等,风味独特
风味 四川腊肉 广式腊肉 脱糖 2019-02-01 08:31:03

腌制腊肉万万别直接加盐!少了“这1步”,难怪腊肉难吃还腥臭

舌尖中国千万里,浅谈美食寻知己,舌尖上的美食斋带你了解神秘的美食世界~ 腊肉在过年时期应该算是一种非常普遍的食材了,小斋的家乡有一个特定的习俗,只要是大年晚上,桌子上面基本上都是腊肉
2019-01-10 18:01:02

腌制腊肉时,别只会放盐,多加这2步,腌好的腊肉好吃更入味

腌制腊肉时,别只会放盐,多加这2步,腌好的腊肉好吃更入味 现在的天气是越来越冷了,而且在这个天气新鲜的蔬菜也是变得越来越少了,其实在到了冬天之后相信每个家庭都是会研制出一些食材的吧,因为腌好之后的食材不仅特别的有利于储存味道
2019-01-06 07:00:00

腊肉,一般由新鲜的带皮五花肉制成

“腊肉,一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。其防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别
2019-01-10 10:31:02

”吃货“顺走50斤腊肉咸鱼 被捕时正"享用"赃物

原标题:”吃货“顺走50斤腊肉咸鱼 被捕时正"享用"赃物在农村,为了让腊肉咸鱼保存的时间长一点,经常是挂在外面晒的。
偷腊肉 2019-03-07 22:57:08

美味的腊肉粽子做法

中国在端午节这个传统的节日,家家户户都是要吃粽子的。对于祖籍在湖南的我来说,最爱吃的粽子味道就是腊肉粽子。每年的腊月,家乡里朴实勤劳的人们开始了自制腊肉。南方的腊肉原材料也是选用当地吃饲料的猪
2019-01-02 11:31:07

腌腊肉别急着直接加盐!多加这“1步”,腊肉香味翻倍,超入味

年关将近,腊月是个自带喜气的月份,同时也是个包含着许多美食的月份,尤其是很多农村自制的美食,不仅味道好吃,而且年味儿浓厚,是很多吃货们的最爱,其中最具代表性的就是烟熏腊肉
2019-01-07 14:00:00

冬天“腌腊肉”别光放盐,多加三种料,做的腊肉又香又好吃!

冬天“腌腊肉”别光放盐,多加三种料,做的腊肉又香又好吃!冬天到了,也快到过年的时候了,很多朋友就开始做腊肉过年了,腊肉也是过年必吃的一道美食了,腊肉是把猪肉经过腌制后,再进行烘烤制作而成,腊肉的保存时间长,而且还具有独特的味道
2018-12-31 18:31:03

四川“腊肉窗帘”火了!备年货避开这三类

最近,四川乐山一家阳台防护栏上密密麻麻挂满香肠的照片在网上火了,被网友称为香肠版“窗帘”

家常腊肉包菜,脆爽鲜辣,吃着超下饭

腊肉包菜 今天用腊肉干煸包菜,香辣脆口,下饭的好菜呦。 原料:包菜、腊肉、干辣椒、葱、菜籽油、蚝油、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、准备材料。 第2步、腊肉切片,切好葱花辣椒备用。 第3步、包菜洗净手撕成块状
2019-01-06 16:01:01

26岁男子盗走40斤腊肉 警察上门时他正吃着...

越到年底,各种偷、扒、抢、盗的行为,越容易发生。近日,家住坪山立北小区以及附近社区的居民就遭遇小偷,不过,这位小偷偷的东西都极其一致,让人摸不着头脑。
男子 盗走 2019-01-25 16:56:41

美食小知识,腊肉2种美味做法,看看你知道吗

闲话不多说,我们进入正题吧。 1.腊肉炒冬笋 腊肉炒冬笋 这道菜所用的主料是腊肉。所用配料是罐头冬笋,青蒜。所用调料是熟猪油,料酒,精盐,味精,白糖
2019-01-07 11:01:02

镇巴腊肉,味道很美,就是你有没有口福吃到

镇巴腊肉是陕南秦巴山区一带的特产腊肉。已有几千年的历史,史料记载,两千多年前的张鲁称汉宁王兵败南下走巴中,当地人便用腊肉奉给。 三国时候,蜀汉张飞在镇巴境内作战时每顿饭都要吃一只腊猪腿
2018-09-28 23:40:02

四川腊肉最香,你知道如何制作,但你肯定不知道本地人如何储存?

四川乌蒙山区腊肉怎么储存? 腊肉是比较流行,让大众比较喜欢的食品原材料,不管做什么菜都非常美味。其实腊肉在我们老家并不是为了美食而做的腊肉,而是为了存储才做的腊肉
2018-12-28 19:01:07

这几样菜和腊肉搭配一起,做法很家常,但是给黄金都不换!

以前的人餐桌上没有多少肉食,想要吃上新鲜的肉更是难上加难。 在这样的大环境下,我们中国的众多吃货另辟蹊径,制作出了腊肉这样的美味食品。 腊肉虽然是经过风吹日晒制作而成的,但是味道却一点都不输给新鲜的肉,不仅如此,它还能够储存很长的时间
2018-12-22 06:31:03

在家自制腊肉,看起来诱人,吃起来别有一番风味!

春节临近,因为此时气温低,猪肉做成腊肉耐贮存,我国许多农村地区都有做腊肉的习惯。而在城市,腊肉俨然成为一种风味小吃,很受欢迎
2018-12-11 21:31:04

今日小雪|腌腊肉、吃糍粑、品刨汤 这份趣玩攻略请收下

  【图解】 今日小雪|腌腊肉、吃糍粑、品刨汤 这份趣玩攻略请收下
小雪 腊肉 今日 攻略 2018-11-22 08:30:00

【快乐厨房】砂锅腊肉

食材:猪腊肉300克、菜花一块、胡萝卜半根、芹菜杆两根、大葱一棵、青蒜六棵、干红辣椒4个、油少许、酱油适量、盐少许 做法: 1、腊肉切成薄片, 2、菜花分小块,胡萝卜斜切成片,芹菜青蒜切寸段 3、炒锅中倒少许油,葱花煸炒出香味
2018-12-21 18:01:03

炒腊肉腊肠时,要不要先加水洗?很多人做错了,难怪炒出来不好吃

嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要和大家分享的是炒腊肉腊肠的方法和技巧,喜欢的话记得点一下关注哦! 过年前后,饭桌上最受欢迎的是一类美味就是腊味,尤其是自己家里做的腊味,最常见的就是腊肉和腊肠
2019-01-12 12:01:02

不管是腌腊肉还是腊鱼,第一步错,简直就是白腌了!还有人不知道

腊肉是一种腌制过的肉,除了猪肉,牛肉,鱼等也可以拿来做成“腊肉”
2019-01-10 21:00:04

腌腊肉不要只放盐了!牢记“这3招”肉香扑鼻,放一年都不坏

说到如今中国的美食,可以说是种类非常多了,而且在这些中国众多的美食食材中,不得不说的要数这个季节最受人们欢迎的腊肉了,冬至过后,北方农村家庭养猪的基本上都会开始准备腌腊肉,过新年,腌腊肉这样的传统风俗在我们北方农村还是能看见的,记得小时候
2019-01-03 15:00:01

美食推荐:腊肉莴笋,莲藕焖鸭,鲜虾炒韭菜,菠菜醋拌花生米

莲藕焖鸭 材料:鸭200克、藕2节、植物油10克、食盐4克、姜5片、八角2个、花椒6粒、桂皮2段、干辣椒3个、料酒3克、豆瓣酱1勺、黄酱1勺、啤酒半罐、胡椒1茶匙 做法 1.将鸭切块后放入锅中,放入姜片和大葱段,在水中焯去腥味
2018-12-24 08:01:07

婆婆进城带腊肉,儿媳嫌埋汰,孙儿一番话,儿媳羞愧万分

我是一名农村人,大学毕业后就留在了城里工作。女朋友和我同在一个公司,而且她是公司一位领导的女儿,我从第一眼看到她就喜欢上了她,从此便锲而不舍的追求着,最终她被我的真诚所打动,我们两人确立了恋爱关系。2年后,我们在家人的祝福下就结婚了
婆媳关系 家庭关系 情感 2018-11-29 13:06:38

冬至临,50岁老师傅教你腌腊肉,无需熏制,简单易学,咸香美味

冬至临,50岁老师傅教你腌腊肉,无需熏制,简单易学,咸香美味 大家好,今天给大家带来一种做美食的技巧,希望大家喜欢,如果喜欢的话就点个关注吧,每天不断更哦! 到了冬天,很多地方都会开始腌制腊肉,从而为了过年能吃上好吃的腊肉
2018-12-19 13:01:04

专家教你科学食粽:吃粽子配蔬菜 四类人慎吃

  马上就是端午节了,你有没有注意到,粽子已经“活跃”在你的餐桌或是眼前。红枣粽、蛋黄粽、腊肉粽……各种口味的粽子,让你欲罢不能。但是,吃粽子也有讲究,什么时候吃、怎么吃、哪类人群应少吃,各种注意事项的背后,都在强调科学饮食
支招 腊肉粽 红枣粽 胃肠肿瘤 2019-06-05 10:01:01

这个年,真有味儿(大数据观察·关注春节消费)

山东即墨农民在加工年糕。 梁孝鹏摄(新华社发) 核心阅读 除夕夜,承载了中国人特别的情怀
樊霞 腊肉 数据来源 味儿 2019-02-05 11:01:00

冬季 腊肉 怎么腌制吃起来既美味又爽口呢?

腊肉在南方一般要在冬至前后十天,天气好,北风吹阳光足的时候做出来的腊肉最好吃了。每年冬至时节,各家楼顶、阳台随时可见挂着腊肉晒太阳
2019-01-04 12:30:02

冬天的极致美味,风味腊肉的完美吃法

冬天到了,各种各样的腊肉又层出不穷的出来了。其实腊肉味道还是非常不错,做法也很多,很受大家的喜欢。今天小编就和大家一起分享几款腊肉的做法,希望大家喜欢
2018-12-30 07:01:02

腊肉香菇土豆片,清爽营养,鲜香下饭,味道太赞了

腊肉香菇土豆片 原料:腊肉、香菇、土豆、生抽、葱、盐、姜。 做法步骤: 第1步、腊肉冲洗后放入蒸锅,大火上气后蒸10分钟。 第2步、香菇洗净切片。 第3步、土豆切片。 第4步、这是蒸好的腊肉
2019-01-11 12:31:04

乡下芋头糕做法

乡下芋头糕做法 材料 粘米粉12两 粟粉10两 猪油2两 芋头粒2.8斤 清水6斤 馅料 腊肠粒5两 腊肉粒3两 虾米3两 调味料 鸡粉5钱 盐1两 味精2两 白糖3两 胡椒粉1钱 麻油1两 做法 芋头分成二份
2019-01-12 22:30:06

四川香肠版“窗帘”火了 主人低调回应:仅几百斤

年关将至,又到了家家户户晒香肠、备腊肉的时候了。最近,四川乐山一家阳台防护栏上密密麻麻挂满香肠的照片在网上火了,被网友称为香肠版“窗帘”,这才是“大户人家”。对此,这家主人对红星新闻记者低调地说,“没好多,只有几百斤。
四川香肠版 窗帘 2019-01-16 10:40:15

大户人家!千斤香肠挂满10米阳台?主人:只有几百斤

原标题:好嗨喔~四川乐山香肠版“窗帘”火了!主人低调回应:只有几百斤年关将至,又到了家家户户晒香肠、备腊肉的时候了。最近,四川乐山一家阳台防护栏上密密麻麻挂满香肠的照片在网上火了,被网友称为香肠版“窗帘”,这才是“大户人家”。
香肠 2019-01-16 06:24:29

带孩子也要好好吃饭,电饭锅快手菜谱十篇

腊肉香肠煲仔饭 原料:大米 辅料:腊肉/香肠若干、香菇/青菜若干 调料:葱4棵、油、盐、糖、酱油、辣油、香油、黑胡椒粉、酒若干 做法: 1、首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒
2018-12-17 08:31:07

美食推荐:麻婆茄子,笋干炒肉,萝卜干炒腊肉的做法

笋干炒肉 材料:五花肉,笋干,盐,酱油,油。 做法: 1.将干竹笋放入冷水中泡发,大约泡一天。 2.将肉切片备用。 3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。 4.肉炒至金黄后,放入竹笋煸炒,煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料
2018-12-25 16:31:05

冬天一到,正是腌咸鱼的好时候,用它红烧特下饭,没食欲可以试试

冬至虽然寒冷,却是腌制咸鱼腊肉的好时候。无论是城里人还是农村人,家家户户都喜欢腌点咸鱼储备着,如果不腌上一些,总觉得这一年彷佛少了什么一样。以前我想吃这些,根本不用发愁,因为这些都是爸妈帮我做好的
2018-12-28 19:01:05

区县故事荟·城口篇|巴山原乡 生态城口

川陕革命根据地城口苏维埃政权纪念碑。 刘恒旺 摄 巴山星火。 杨夏麟 摄 游客在鸡鸣寺内品尝鸡鸣茶。 谢模燕 摄 正在熏制的城口老腊肉。 李小玲 摄 山花烂漫。 罗大万 摄 任河碧水
古茶园 崖柏 城口 1933年 2019-05-28 11:03:00

吃货“顺走50斤腊肉咸鱼 被捕时正"享用"赃物

在农村,为了让腊肉咸鱼保存的时间长一点,经常是挂在外面晒的。
赃物 吃货 2019-03-07 16:18:55

秋天到了,送你几道好吃的家常菜做法,步骤简单,有胃口去油腻

炒腊肉 原料: 花菜1颗,五花腊肉2两,韭菜几根• 调味料: 花椒、干辣椒丝、豆瓣酱、蒜蓉、姜末、鸡精、老抽、盐适量
2018-10-21 14:14:00

美食推荐:腊肉炒三鲜,胡萝卜炝双笋,香辣蒜香虾,豉姜鱼段

腊肉炒三鲜 材料:胡萝卜,湖南腊肉,芹菜,木耳 做法: 1、所有材料切片 2、先把胡萝卜、木耳、芹菜炒到五分熟
2018-11-07 08:12:01

腌肉腊肠等猪肉制品不能带进广东?省农业厅回应

原标题:腌肉、腊肠等猪肉制品不能带进广东?这里有权威解释!广州市场上销售的猪肉制品都要经过严格的检验检疫许悦摄节后打算从湖北来广东上班,听说不能带腊肉腊肠进广东了?从湖南进入广东,自己家做的腊肉都被拦下收走了
肉制品 2019-02-16 10:16:17

妈妈最拿手的几道家常菜,经典的烧菜做法,非常好吃

白辣椒炒腊肉 食材:腊肉,干白辣椒、姜片、蒜片、蒜苗,盐、味精。 做法: 1、把干白辣椒入开水盆里泡1小时,捞出来切碎后,入油锅炸酥了捞出;另把腊肉切成片
2018-09-23 08:23:00

酱猪肉怎么腌制才好吃?

酱猪肉怎么好吃? 很多人都知道四川烟熏肉出名,在城市里不能做烟熏肉怎么办呢?哈哈,勤劳的四川人还有一种做腊肉的方法,那就是酱腊肉。 四川酱腊肉,重点在于酱,也就是猪肉用以甜面酱为主的腌料腌制以后晾干而成。食用更健康,还能吃出腊肉的味道
2018-12-28 20:31:14

过年的时候,爸爸都会做的一道菜,虽然简单平凡,却包含浓浓的爱

眼看就要过年啦,在外漂泊一年的小编,每每想到过年的时候都会回忆起家乡的那一串串香肠与腊肉。腊肉是小编家乡在过年时候不可或缺的一道主食。虽然现在的人大都明白,多吃腌制类的食品对身体不好
2019-01-03 21:01:02

冬天还是回家吃最舒服,简单的四道快手家常菜送你

杂蔬炒腊肉 材料:广式腊肉50g、荷兰豆100g、胡萝卜30g、干木耳5g、油适量、盐适量、大蒜20g 做法 1、黑木耳提前用清水泡发,大约2~3小时可泡发,夏天时间较短; 2、荷兰豆摘去两头,并撕去两侧边的粗筋; 3、将荷兰豆一分为二
2018-12-29 22:31:03

煲仔饭,原来做法这么简单,3分钟学会!

作者:刘强 做法:焖 口味:咸鲜 难度:简单 制作时间:1小时 主料:腊肉、大米、腊肠、 辅料:细香葱、白菜心、 调料:料酒、鸡精、蚝油、食油、白糖、酱油、 第1步、准备食材。大米提前用清水泡开
2019-01-02 06:01:08

做腊肉时腌肉的秘诀,这3种香料缺一不可,腊香味提升“1倍”

导语:做腊肉时腌肉的秘诀,这3种香料缺一不可,腊香味提升“1倍”。一年度做腊肉的季节又到了,很多人家都开始腌制腊肉了。腊肉是以前艰苦年代为了储存食物所发明的一种方式,没想到做出来味道比鲜肉还香
2018-12-18 17:31:03

炒腊肉时,万万别直接下油锅,多加“1步”,吃起来更香更美味!

说起腊肉,相信大家并不会感到陌生,况且现在离过年只还有一个多月的时间,有很多人都开始自己在家腌制腊肉,不光味道独特,并且吃起来的口感非常有嚼劲,所以腊肉不管在北方还是在南方都非常受大人、老人、孩子的喜爱
2018-12-17 17:31:03

腊肉炒葱椒

Hello大家好,我是吃货小编,当你走进小编的文章里,哈哈这就说明你也是个吃货
2018-12-27 15:01:08

每日一菜 | 腊肉蒸豆腐

腊肉色泽鲜艳,黄里透红,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能
2019-01-09 19:01:03

咸鱼腊肉配洋葱芹菜

在不少地方,咸鱼腊肉一直被视为年味的象征,招待亲朋好友也会来上一盘。但近些年,有关咸鱼腊肉致癌的新闻让很多人开始担心,这些食物到底还能不能吃。做到以下几点,就能放心吃。 烹调前煮一煮
2019-02-08 11:31:01

过年吃腊肉,风味大不同

  编者的话:年关将近,寒冬腊月“吃腊”是很多地区的传统,腊肉、腊鱼、腊鸡等,风味独特
风味 四川腊肉 广式腊肉 脱糖 2019-02-01 08:31:03

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舌尖中国千万里,浅谈美食寻知己,舌尖上的美食斋带你了解神秘的美食世界~ 腊肉在过年时期应该算是一种非常普遍的食材了,小斋的家乡有一个特定的习俗,只要是大年晚上,桌子上面基本上都是腊肉
2019-01-10 18:01:02

腌制腊肉时,别只会放盐,多加这2步,腌好的腊肉好吃更入味

腌制腊肉时,别只会放盐,多加这2步,腌好的腊肉好吃更入味 现在的天气是越来越冷了,而且在这个天气新鲜的蔬菜也是变得越来越少了,其实在到了冬天之后相信每个家庭都是会研制出一些食材的吧,因为腌好之后的食材不仅特别的有利于储存味道
2019-01-06 07:00:00

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