芥菜

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秋冬吃芥菜好处多,但芥菜的禁忌,很多人不清楚,需要了解一下

秋冬吃芥菜好处多,但芥菜的禁忌,很多人不清楚,需要了解一下 芥菜含有大量的抗坏血酸是活性很强的还原物质,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑、解除疲劳的功效
2018-11-16 13:31:01

十日谈|芥菜疙瘩

每到秋天,奶奶要开始腌咸菜。我最爱腌芥菜,太原人叫“芥菜疙瘩”。 记忆中每到秋天,奶奶要开始腌咸菜。腌雪里蕻腌大白菜腌白萝卜胡萝卜腌茄子黄瓜,无论根茎类还是叶子菜,通通腌起来。我最爱腌芥菜,太原人叫“芥菜疙瘩”,京津地区也有此叫法
2018-11-04 14:35:01

承载30年记忆的味道,“芥菜樱子炖豆腐”,简约不简单,试试吧

记得小的时候每到冬季,能下饭的菜屈指可数。 大白菜和芥菜疙瘩就成了那时的主角。 时常记得在腌疙瘩的时候,母亲会把一些嫩的疙瘩樱子一同腌在缸里
2019-01-12 21:31:00

苦味菜都有养生绝招

受访专家:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授 綦翠华 传统中医自古就有“夏天吃苦,胜似进补”之说。夏季闷热潮湿,身体容易困乏,脾气极易暴躁,适当吃些带“苦味”的食物可以缓解暑热,清心泄火
芥菜 苦味素 养生 蔬菜 2019-07-30 10:31:01

自己在家就能做的小咸菜,太下饭了

芥菜泡菜 材料:芥菜,辣酱粉,姜,盐 做法: 1、芥菜放在通风处晾晒半天;姜洗净、去皮,切末; 2、芥菜择去黄叶,用流水洗净,放入盐,辣椒粉,搓揉均匀后静置15分钟 3、将芥菜挤出水分,然后放入盐、姜末、辣椒粉搅匀后装坛
2019-01-07 14:01:01

女性不想满脸褶皱,每天吃些此菜,淡化皱纹,视力也越来越好了

女性不想满脸褶皱,每天吃些此菜,淡化皱纹,视力也越来越好了 芥菜是高纤维蔬菜,营养价值很高,因为这种蔬菜的蛋白质含量特别高,而且钙元素的含量也很高,对于人们的身体健康特别好
2019-01-08 10:30:10

绿色、品牌、优质——从农交会看科技进步给农业带来的新变化

  新华社长沙11月7日电 题:绿色、品牌、优质——从农交会看科技进步给农业带来的新变化   新华社记者周楠、高文成   洛川苹果、孝义核桃、华容芥菜、湘西十八洞猕猴桃、台湾柳丁酒……在刚刚闭幕的第十六届中国国际农产品交易会上
农产品 农业 2018-11-07 15:21:01

炒青菜时候,加冷水还是热水?大厨说:加入几滴它,翠绿不发黄!

相信大家都明白,经常吃蔬菜的人身体肯定不会差,所以多吃蔬菜对健康有好处。不管是在家里吃饭,还是在餐厅吃饭,桌子上肯定少不了蔬菜。 接下来我来列举一下大家常吃的蔬菜:菜心,空心菜,生菜,芥菜等等,炒这些菜的方法可以是生炒,也可以是白灼
2018-09-18 23:10:01

最好的老坛酸菜原料,不仅好吃关键是食疗,适量常吃可抗癌!

芥菜为十字花科植物芥菜和油芥菜嫩茎叶,又名雪里蕻、冲菜,性温,味辛,归肺、胃、肾经,有利肺豁痰,消肿散结的功效。医书关于其具体的食疗功效有如下2个记载: 雪中雪里蕻 1. (食疗本草》:“主咳道,下气, 明目,去头而风
2018-12-13 08:30:03

酸辣可口的浆水面它的浆水是如何做的,谁有窍门

浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。关中的浆水面类似于酸汤面,是夏季常见小吃,浆水菜的菜多为芹菜
2018-10-07 17:19:01

秋冬吃芥菜好处多,但芥菜的禁忌,很多人不清楚,需要了解一下

秋冬吃芥菜好处多,但芥菜的禁忌,很多人不清楚,需要了解一下 芥菜含有大量的抗坏血酸是活性很强的还原物质,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑、解除疲劳的功效
2018-11-16 13:31:01

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2019-01-12 21:31:00

苦味菜都有养生绝招

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芥菜 苦味素 养生 蔬菜 2019-07-30 10:31:01

自己在家就能做的小咸菜,太下饭了

芥菜泡菜 材料:芥菜,辣酱粉,姜,盐 做法: 1、芥菜放在通风处晾晒半天;姜洗净、去皮,切末; 2、芥菜择去黄叶,用流水洗净,放入盐,辣椒粉,搓揉均匀后静置15分钟 3、将芥菜挤出水分,然后放入盐、姜末、辣椒粉搅匀后装坛
2019-01-07 14:01:01

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