蔬菜炒饭

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蔬菜要“吃鲜”水果要“吃熟”

蔬菜和水果是合理膳食的重要组成部分。但是,您会挑选蔬菜和水果吗?您知道什么样的蔬菜和水果最有营养吗?今天我们就和您聊聊水果和蔬菜的营养特点

哪些蔬菜草酸低

辽宁读者牛女士问:听说凡是绿叶蔬菜里都有很多草酸,是真的吗?哪些蔬菜草酸低,怎么判断呢? 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答:草酸是蔬菜中普遍存在的成分,不过含量差异很大,最多能相差百倍
2019-09-21 09:32:01

腊肠炒饭好吃省力

腊肠炒饭 “突然就想吃炒饭了 家里也没有什么多的材料 就想到前几天网上看到腊肠炒饭,口里就开始冒口水了 只不过这次不同的是米饭先用蛋黄裹匀了 还不错,你们也可以试试
2019-01-07 14:00:01

牛肉炒饭的做法

用料 牛肉 100克 米饭 1碗 蒜苔 3根 鸡蛋 1个 洋葱 半个 胡萝卜 1根 酱油 3勺 黄酒 1勺 牛肉炒饭的做法 把牛肉、胡萝卜、洋葱、蒜苔切丁,鸡蛋打散。 锅热入油炒鸡蛋,炒好装小碗
2019-01-05 09:30:07

今年蔬菜价格走势如何?

原标题:今年蔬菜价格走势如何? 今年春节以来,我国蔬菜价格呈季节性下行走势,价格回落呈现出先慢后快的特点 如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格即使高于去年涨幅也是有限的 农业农村部监测数据显示
2019-06-21 09:47:38

煮的米饭吃不完,可以来一道炒饭美食,如扬州炒饭和广州炒饭

本文独家原创,转载请注明出处。 冬天来了,天气渐渐的变得寒冷,家里煮的饭菜也容易变冷。有时候,煮的米饭吃不完,放着也凉了,也不像夏天那样,可以直接吃冷饭
2019-01-03 21:30:02

正宗的扬州炒饭

材料 白米饭一大碗,虾仁,胡萝卜,甜玉米粒,熟碗豆,火腿或腊肠,鸡蛋两个,葱花,盐,香油,玉米淀粉,植物油 做法 1、虾仁(我买的是半成品的)用盐、玉米淀粉、植物油调匀,腌制10分钟
2018-11-04 17:12:01

“蔬菜之乡”交易量增价稳

原标题:“蔬菜之乡”交易量增价稳   山东寿光地利农产品物流园里,工作人员正在码放南瓜
2019-08-22 09:03:38

经常吃葱属蔬菜肠癌风险低很多

中国医科大学附属第一医院的研究者发现,食用葱属蔬菜包括大蒜、韭菜、洋葱、韭黄和大葱等,能显著降低患结肠直肠癌的风险。 2009年6月~2011年11月,研究团队在国内三家医院进行了一项配对病例对照研究
蔬菜 肠癌患者 葱属 研究人员 2019-08-19 12:01:00

记者探访“蔬菜之乡”:9月菜价 能不能稳住?

今年蔬菜价格经历了“过山车”行情:春季持续高位运行,二季度后快速走低,近期又出现阶段性回升。作为全国知名的“蔬菜之乡”,山东寿光是全国有名的蔬菜批发集散地。寿光目前大棚种植的情况如何?蔬菜价格是涨是跌?
蔬菜之乡 2019-09-03 11:13:01

吃蔬菜有个“321模式”

“每天一斤蔬菜半斤水果”的饮食观念深入人心,然而,具体应该怎么选? 从种类上说,每天应至少吃5种蔬菜,且挑选时要尽量选择不同的颜色
2019-05-24 10:01:03

蔬菜能降糖,也别连着吃

  受访专家:北京协和医院内分泌科副教授 李文慧   有些糖友为之心动。使他们见到能降糖的食物,就猛吃。例如听说苦瓜能降糖,就每天换着法儿做苦瓜,凉拌苦瓜、清炒苦瓜、苦瓜鸡蛋等。然而专家表示,蔬菜再降糖,也不能连着吃

菠萝炒饭最正宗的做法

【儿童】孩子会很喜欢的一道菜
2018-11-08 17:34:07

炒饭的也能这么优秀

虾皮蛋炒饭的做法 1.青、红、黄彩椒切成碎粒 2.虾皮用水洗净 3.剩米饭扒松 4.鸡蛋里加入盐、白胡椒粉充分打散 5.锅内加油烧热倒入蛋液炒成大块盛出备用 6.随后倒入虾皮炒至酥脆 7.倒入米饭炒匀炒散
2018-11-07 11:22:01

见过“海啸炒饭”吗? 一张照片把岛内网友惊住了

原标题:见过“海啸炒饭”吗?一张照片把岛内网友惊住了[环球网综合报道]日前,一张“海啸炒饭”翻锅照在网络上爆红↓照片源于一名网友在脸书社团“爆笑公社”中分享的一张照片,照片中只见一名男子一手拿着铲子、一手持炒锅,貌似正在炒饭,而厉害的是
炒饭 海啸 2019-01-25 14:53:56

商务部:30种蔬菜价格加速回落

6月18日,记者从商务部网站获悉,上周(6月10日至16日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.6%。其中,30种蔬菜平均批发比前一周下降4%,呈加速回落趋势。 据商务部监测,30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.12元,比前一周下降4%
2019-06-19 09:55:09

“菜篮子”货足价稳迎双节 部分蔬菜降价明显

  随着中秋和国庆“双节”临近,事关百姓的“菜篮子”是否有保障,引发高度关注
价格 蔬菜 菜篮子 稳迎 2019-09-10 14:03:00

留心!日媒:冰箱冷藏室细菌种类超厕所

(原标题:留心!日媒:冰箱冷藏室细菌种类超厕所) 食品卫生无小事。据日本NNN电视台报道,根据日本一家日用品企业进行的一项细菌采样调查显示,有一个地方的细菌种类比厕所还多,那就是冰箱里的冷藏室
蔬菜 细菌 冷藏室 冰箱 2019-10-14 08:57:21

农业农村部:秋季蔬菜供应充足,预计后期菜价回落期可能延长

  10月17日,农业农村部就三季度重点农产品市场运行情况举行新闻发布会。农业农村部市场与信息化司司长唐珂在回答蔬菜价格相关问题时表示,今年秋季蔬菜供应充足,价格迅速下跌,预计后期菜价回落期可能会延长
蔬菜 农村部 菜价 回落期 2019-10-17 13:33:00

四类菜改善血压:绿叶蔬菜、各种鲜豆、菌藻类、茄瓜类

  高血压是主要慢性疾病之一,同时又是引起脑卒中、冠心病和肾功能衰竭的重要危险因素,被人们称为“无声杀手”。需要说明的是,任何单一食物对缓解高血压都是无效的,必须调整饮食习惯,做到“高钾低钠”才行
2019-05-19 09:31:00

薯类,主食里的维C高手

时下,正值红薯、芋头等薯类食品大量上市。它们口感绵软甘甜,深受大众喜爱。说到这类食物的营养,多数人想到的是膳食纤维,鲜为人知的是,它们富含绝大多数主食压根没有的维生素C,有些甚至高于大多数根茎、鲜豆和茄果类蔬菜
薯类 维C 茄果类蔬菜 主食 2019-09-26 09:32:01

常吃蘑菇、柑橘和蔬菜 头脑灵活少得脂肪肝

编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”
2019-06-25 09:32:01

山西浮山:“农技小团队”托起“蔬菜大产业”

  新华社太原5月7日电 题:山西浮山:“农技小团队”托起“蔬菜大产业”   新华社记者王飞航、陈忠华   眼下正值春耕春播,在山西省浮山县南卫村的蔬菜大棚里,菜农们正忙着收蔬菜
蔬菜 浮山 农业 大棚 2019-05-07 17:35:00

多吃葱属蔬菜,肠癌风险低

中国医科大学附属第一医院的研究者发现,食用葱属蔬菜包括大蒜、韭菜、洋葱、韭黄和大葱等,能显著降低患结肠直肠癌的风险。 2009年6月~2011年11月,研究团队在国内三家医院进行了一项配对病例对照研究
2019-03-14 09:31:03

吃菜记住四个数

如今,越来越多的人认识到蔬菜对健康的重要性,但并不是人人都掌握了吃蔬菜的技巧。本期,《生命时报》记者特邀营养专家总结吃蔬菜的4个关键数字,教你吃对蔬菜。 种类:每天达到5种以上。蔬菜的种类有上千种,挑选时应经常变换品种

蔬菜上的蓝色颗粒是什么

  北京读者王女士问:前两天摘菜时发现,小油菜的叶片根部有少量绿色不明物质,摸起来黏黏的。上网搜索发现,很多人在莴苣、芹菜、油麦菜、生菜等蔬菜中也发现过,但多数是蓝色颗粒。我看网友的猜测五花八门,有人说是“硫酸铜”
杀螺 四聚乙醛 蔬菜 结球甘蓝 2019-04-23 09:01:03

过节价格居然降了!全国蔬菜瓜果肉蛋供应啥情况?

  今年以来,猪肉、水果、鸡蛋价格持续上涨,牵动广大消费者的神经。可是,中秋假期,记者在市场上看到,与市民生活息息相关的不少“菜篮子”产品,价格居然下降了
价格 蔬菜 供应 肉蛋 2019-09-16 09:33:00

农业农村部:蔬菜整体价格或将高于去年 但涨幅是有限的

7月17日,农业农村部市场与信息化司司长唐珂在例行发布会上表示,近日南方多地出现极端天气,连降暴雨引发洪涝灾害,部分地区菜价或将小幅回升
2019-07-17 17:06:18

新加坡韩式餐厅特有的火锅汤炒饭

位于新加坡Tanjong Pagar Road的Supulae韩式餐厅,装修得很有家庭式餐厅的氛围,最重要的是这里可以用火锅汤炒饭! 韩餐惯例,开胃小菜先上桌。小菜的品种非常多,味道也很好
2018-12-26 18:01:13

商务部回应物价:蔬菜水果价格将总体呈现回落态势

  央视网消息: 商务部新闻发言人高峰5月30日表示,近期肉类、鸡蛋、蔬菜、水果等受供给减少、天气等方面因素的原因呈现出了温和上涨的态势。总体来看,此类生活必需品市场供应是有保障的,能够满足消费者的需求
水果 蔬菜 态势 总体 2019-05-31 16:33:00

哪些蔬菜可以清理血管垃圾? 多吃这五种蔬菜

随着年纪的增长,老年人的身体机能在不断衰退,血液循环也受到了很大限制,常常会出现血稠问题,严重的甚至会威胁生命。故而,在日常生活中,有效的清理血管垃圾是很重要的,有研究表明蔬菜是可以起到清理血管垃圾作用的,下面一起和51养生网小编了解下吧
2019-01-04 15:31:03

上年纪喝点组合粥

俗话说,“老人喝粥,多福多寿”,但如果长期喝粥,有可能营养不良。 长期吃粥的老人一般比较消瘦。因为,中国人的粥一般成分较单一,主要以大、小米等谷物为主,虽然也会适当添加少量肉、蔬菜和鸡蛋等,但相对正餐来说营养含量还是偏少
唾液 喝粥 水果粥 蔬菜粥 2019-08-16 10:31:04

鸡蛋炒饭的做法步骤图,鸡蛋炒饭这么做很好吃哦!

每个家庭平常煮饭都会剩一些,倒掉又挺浪费的,小编我平常都是乘起来放冰箱冷藏,偶尔皮蛋粥,或是炒饭都可以用,这样就可以省去很多做饭的时间啦。 鸡蛋炒饭是大家很常见的家常饭,做起来很快速,而且食材可根据每个家庭个人的口感和喜好搭配
2019-01-03 22:31:03

蔬菜这样加工,售价能够提高7倍以上!

在北京郊区一家蔬菜产销专业合作社里的加工车间里,清洗机、去皮机、切分机、微波脱水机、真空包装机等功能不一的机器让人眼花缭乱,这些机器有着非常奇妙的作用,就是能够让一颗新鲜土豆脱水变成一片片香脆的薯片
2018-12-24 23:01:08

福州市生活垃圾分类执法行动启动 垃圾换蔬菜活动吸引市民参与

垃圾换蔬菜吸引市民参与(央广网发 主办方供图)   央广网福州8月2日消息(记者万存灵)1日起,福州市生活垃圾分类执法行动启动,全市小区将全面落实“高楼撤桶”和定点、定时、定人、定探头分类投放、分类收运生活垃圾
生活垃圾 福州 2019-08-02 12:03:00

克服前期高温少雨极端气候 云南省粮食蔬菜丰收在望

  央广网昆明7月30日消息(记者李腾飞)记者30日从云南省统计局获悉,上半年云南省农业经济发展平稳,粮食蔬菜丰收在望
云南 蔬菜 2019-07-30 16:23:00

吃蔬菜要重“色”

健康饮食应该餐餐有蔬菜,保证每天摄入300—500克蔬菜,其中深色蔬菜所占比例应达到1/2 有人认为,绿叶菜才是真正的蔬菜,每天不吃点绿叶菜就感觉没吃蔬菜,心里不舒服;还有人认为,世上蔬菜千万种,唯有绿色最营养,其他蔬菜都比不上绿叶菜
萜类 吃蔬菜 根菜 健康饮食 2018-11-09 14:31:09

苦味菜都有养生绝招

受访专家:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授 綦翠华 传统中医自古就有“夏天吃苦,胜似进补”之说。夏季闷热潮湿,身体容易困乏,脾气极易暴躁,适当吃些带“苦味”的食物可以缓解暑热,清心泄火
蔬菜 苦味素 芥菜 养生 2019-07-30 10:31:01

多吃蔬菜水果有利于保护眼睛

现在,很多青少年甚至成年人十分迷恋电脑、手机,从早到晚与电子产品相伴,自然许多人不免得了近视。根据眼科医生分析,青少年近视基本都是后天形成的主动近视,大多都与用眼过度、用眼不卫生有很大关系,遗传近视的占比很小
2019-04-20 10:31:00

“利奇马”席卷“蔬菜之乡”山东寿光,1.8万个大棚被淹!北京菜价受影响

受台风“利奇马”影响,“蔬菜之乡”山东寿光普降特大暴雨。本次强暴雨持续时间长、强度高,降水量为1959年有气象记录以来最大。据初步统计, 寿光市低洼易涝区1.8万个大棚进水。
台风 山东寿光 菜价 2019-08-13 09:26:26

陕西:太白山下种蔬菜 质优价高不愁卖

  新华社西安7月14日电 题:陕西:太白山下种蔬菜 质优价高不愁卖   新华社记者邵瑞、张斌   新鲜采摘的罗马生菜、羽衣甘蓝被立即预冷,在冷库中装箱待发
蔬菜 太白县 甘蓝 高山 2019-07-14 18:37:00

十分钟就能做好的快手早餐,虾仁蛋炒饭

每天都在做早餐,只是现在天气越来越冷,早餐真不好做,所以推荐一款蛋炒饭,简单,快手,美味! 生姜切末,花椒粒两个一起加入鸡蛋里打散 不粘锅倒入适量的油,烧热,倒入鸡蛋 鸡蛋翻炒几下
2018-12-28 13:01:04

喜提蔬菜界“爱马仕”?这种野菜成春日新宠

继“小龙虾自由”、“菜市场自由”、“车厘子自由”之后,这个春天,我们喜提“香椿自由”

美国癌症研究所权威发表:抗癌食物选这19种!

  食物中蕴含着大量的营养物质,也许能够抗氧化,也许能够减轻肥胖,从而减低肿瘤的风险等等。但是具体是哪些食物呢?   权威机构美国癌症研究所发布的证据证明,蔬菜、水果、全谷物、豆类等可以降低很多癌症风险
预防 科普中国 抗癌 直肠癌 2019-10-14 15:31:16

蔬菜能盆栽?盆栽绿色蔬菜健康不说,还能为家里增添一抹新绿

从小父母都会告诉我们要想身体健康,一定要多吃蔬菜,虽然只是生活中一句平常话,但确实是有道理的。蔬菜含有许多人体需要的营养素。医生也说“有些蔬菜,多吃准没错。“这些蔬菜就是鱼腥菜,芹菜,地瓜叶,因为根据有关研究发现这几种蔬菜具有较高的抑癌率
2019-01-10 13:01:03

农业农村部:下半年猪肉供需进一步趋紧,蔬菜价格以季节性下行为主

猪肉价格上涨比较快,水果市场价格持续走高,蔬菜的价格高于去年同期,这背后是什么原因呢? 7月17日,在农业农村部召开的例行新闻发布会上,农业农村部市场与信息化司司长唐珂称,“菜篮子”产品受前期气候、疫病等不利因素影响
2019-07-17 17:06:58

被催熟的西红柿食用起来安全吗?一文为你解惑

  西红柿是世界范围内广泛种植的蔬菜之一,随着恒温大棚的发展,我们如今一年四季都能吃到新鲜的西红柿。然而,有时我们买到的西红柿虽然外表很红,但是捏上去却硬硬的,切开后瓤还是绿色的。这是因为西红柿被使用了一种叫做“乙烯利”的催熟剂
西红柿 食用 乙烯利 植物激素 2019-09-26 08:32:00

专家教你科学食粽:吃粽子配蔬菜 四类人慎吃

  马上就是端午节了,你有没有注意到,粽子已经“活跃”在你的餐桌或是眼前。红枣粽、蛋黄粽、腊肉粽……各种口味的粽子,让你欲罢不能。但是,吃粽子也有讲究,什么时候吃、怎么吃、哪类人群应少吃,各种注意事项的背后,都在强调科学饮食
支招 腊肉粽 红枣粽 胃肠肿瘤 2019-06-05 10:01:01

龙虾丸里有龙虾吗? 请注意配料表里的这些关键词

  北方秋意渐浓,蛰伏了一夏的火锅又开始上线了。除了羊牛肉卷、新鲜蔬菜、各类菌菇和豆制品外,各类鱼丸、虾丸、蟹肉棒也是很多人的必选项。如果仔细留意一下这些丸类的配料表,会发现其主要成分是鱼糜以及淀粉、盐和各类食品添加剂
配料表 仿生 虾丸 冷胶 2019-09-18 08:32:01

人民日报:季节因素致菜价波动 下半年保持平稳状态

今年以来,蔬菜价格牵动人心。一季度持续高位运行,二季度后菜价走低,近期有的品种又出现阶段性回升。菜价波动原因是什么?蔬菜供给是否有保障?未来菜价走势如何?围绕这些百姓关心的问题,记者进行了调查采访。
CPI 菜价 2019-09-11 09:26:31

蔬菜要“吃鲜”水果要“吃熟”

蔬菜和水果是合理膳食的重要组成部分。但是,您会挑选蔬菜和水果吗?您知道什么样的蔬菜和水果最有营养吗?今天我们就和您聊聊水果和蔬菜的营养特点

哪些蔬菜草酸低

辽宁读者牛女士问:听说凡是绿叶蔬菜里都有很多草酸,是真的吗?哪些蔬菜草酸低,怎么判断呢? 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答:草酸是蔬菜中普遍存在的成分,不过含量差异很大,最多能相差百倍
2019-09-21 09:32:01

腊肠炒饭好吃省力

腊肠炒饭 “突然就想吃炒饭了 家里也没有什么多的材料 就想到前几天网上看到腊肠炒饭,口里就开始冒口水了 只不过这次不同的是米饭先用蛋黄裹匀了 还不错,你们也可以试试
2019-01-07 14:00:01

牛肉炒饭的做法

用料 牛肉 100克 米饭 1碗 蒜苔 3根 鸡蛋 1个 洋葱 半个 胡萝卜 1根 酱油 3勺 黄酒 1勺 牛肉炒饭的做法 把牛肉、胡萝卜、洋葱、蒜苔切丁,鸡蛋打散。 锅热入油炒鸡蛋,炒好装小碗
2019-01-05 09:30:07

今年蔬菜价格走势如何?

原标题:今年蔬菜价格走势如何? 今年春节以来,我国蔬菜价格呈季节性下行走势,价格回落呈现出先慢后快的特点 如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格即使高于去年涨幅也是有限的 农业农村部监测数据显示
2019-06-21 09:47:38

煮的米饭吃不完,可以来一道炒饭美食,如扬州炒饭和广州炒饭

本文独家原创,转载请注明出处。 冬天来了,天气渐渐的变得寒冷,家里煮的饭菜也容易变冷。有时候,煮的米饭吃不完,放着也凉了,也不像夏天那样,可以直接吃冷饭
2019-01-03 21:30:02

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