西红柿鸡蛋汤

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西红柿是防癌高手,与一种菜搭配营养翻倍

  受访专家:   南方医科大学南方医院肿瘤科副主任 尤长宣   北京军区总医院临床营养配餐师 于仁文   西红柿既能当蔬菜烹饪,又能像水果一样生吃,是老百姓餐桌上常见的食物之一,口感和营养价值都很好

绝味家常鸡蛋汤

原料:西红柿2个、鸡蛋2个、盐、香油、淀粉、小葱、胡椒粉 做法: 1. 西红柿去蒂洗净,放入沸水中煮20秒关火,剥去西红柿外面的薄皮,切成小块。 2. 锅中放入3碗水,放入西红柿碎块多煮一会,放盐、胡椒粉调味
2018-10-05 08:18:00

为何你做的鸡蛋汤“不开花”?漏了这步,难怪不成片不漂亮

美食无国界,没有高低贵贱之分,每个国家都有自己独有特色的美食代表作,有很多是我们没有见过的,不过对于我们这么一个吃货民族来说,不管是什么稀奇古怪的事情,只要是到了我们手里就没有什么吃不到的
2018-12-30 18:01:01

做鸡蛋汤时,下锅顺序很重要,再把握好3个细节,鸡蛋汤清澈美味

看似简单的一碗鸡蛋汤,不过要做出一碗汤清澈不浑浊,蛋花还飘飘就不是那么简单了,我想好多人都喝过饭店做的鸡蛋汤,再对比一下自己做的鸡蛋汤就知道其中区别了。其实要做出饭店鸡蛋汤的效果,就要下点小功夫了
2018-12-18 22:01:03

番茄鸡蛋汤这样做,好喝家在农村,没外卖?学会这几道硬的不得了

豆角烧肉 准备材料: 五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、料酒、盐; 具体步骤: 1、准备一盆清水,加入几勺料酒(我用的是白酒),将五花肉切放入泡30分钟,去除血水和腥味; 2、将泡好后的五花肉切块
2018-12-26 15