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那些值得典藏的酒中贵族们

众所周知,白酒的收藏价值很高,很多酒友都以收藏白酒为喜好,可是什么样的白酒适合做收藏呢? 茅台酒成为现今白酒收藏的最具代表性的行业典范。茅台酒优质的酿酒原料和独特、严谨的酿酒工艺决定了它的优秀酒质,并且真正称得上“越陈越香”
2018-12-22 22:31:06

酒中有食品添加剂吗?

酒中有食品添加剂吗? 按GB/17204-2008《饮料酒分类》标准,凡酒精含量大于0.5%vol的饮料和饮品均称为酒或酒精饮料、饮料酒,酒精度低于0.5%vol的无醇啤酒也属于饮料酒

金庸的酒中江湖“昨天、今天、明天”所喝之酒其味道也是不同的

中国每逢佳节都有一项传统,就是开展聚餐活动,无非就是吃饭,可吃饭是吃饭,必须得有酒。中国有四样东西“酒色财气”,无酒不成宴席,无色路上人稀,五财谁肯早期,无气妄被人欺
2019-07-12 16:01:00

四大名酒中,茅台最难造假?有这2大原因!

四大名酒,是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒。分别为:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖以及陕西西凤酒
2018-09-28 17:43:01

埋藏在明朝寺院中500年的那十坛子酒竟是酒中珍品?看专家怎么说

我国人工酿造美酒的历史大约始于6000年前,在我国的考古历史上,不要说500年前的酒,就算是上千年前、几千年前的酒都被挖出来过。 马王堆古墓挖掘的时候,曾经挖出了装在青铜器里的酒,因为年代久远,大家都不敢尝试
2018-10-17 11:09:01

葡萄酒为何加二氧化硫

喜欢喝葡萄酒的人可能会发现,其配料表上往往只有两种物质“葡萄汁”和“二氧化硫”。很多人好奇,为什么这个常常跟酸雨、空气污染物相关的化学物质,竟然堂而皇之地出现在了“典雅”的葡萄酒中? 事实上,二氧化硫用于葡萄酒酿造至少有几百年的历史

钟楚曦回应撕baby《游客》终于揭开《跑男》热搜真相

与王子共餐,在接吻巷热吻,泡在红酒中畅聊……这些神仙画面在旅行中皆可遇不可求,然而在8月31日本周六20:30浙江卫视全国首档陌生社交心理学旅行观察真人秀《各位游客请注意》中,都聚齐了。
2019-08-30 11:29:26

老酒中有沉淀物是好是坏?葡萄酒、白酒、啤酒有差别!

相信很多喜欢喝酒的朋友们都是会发现一个问题,那就是有时候酒放久了就会看见沉淀物,很多不是很懂酒的人就会觉得是不是自己买到了假酒,而有的人觉得这是粮食酒的痕迹
2018-12-31 12:01:10

KTV喝酒被下“赌博粉”!男子一夜“输”了5万余元

纳雍县一男子接到女性朋友邀请到KTV唱歌喝酒,不料酒中被下“赌博粉”,在随后的“金花”赌局中,他稀里糊涂“输”了52500余元,次日清醒过来才发现被骗。9月10日,记者从纳雍警方获悉,其中一名犯罪嫌疑人已被民警抓获。
赌博粉 2019-09-17 17:22:08

男子赴饭局却遭酒中下药 被带到酒店参与赌博输11万

原标题:赴饭局却遭酒中下药男子被带到酒店参与赌博输11万余元正义网金华3月19日电(通讯员俞璐霞洪美玲)约人吃饭喝酒,却在酒中下药,再趁其精神恍惚,神志不清之际一起赌博,靠老千诈赌骗取钱财。
参与赌博 2019-03-19 19:17:42

喝点啤酒可防糖尿病

喝啤酒常被认为是导致肥胖的原因,不过美国一项新研究发现,啤酒中所含的黄腐酚成分能缓解代谢综合征症状,可以起到降血压及预防糖尿病的作用。 黄腐酚是啤酒花中的黄酮类化合物,是啤酒的关键成分
2019-04-26 12:01:02

口疮老不好,涂黄芩冰片酒

北京读者范女士咨询:我每次上火都会长口疮,反反复复总是不好。朋友给我推荐一个方子:用黄芩20克、冰片2克,黄芩研成细粉,和冰片一起放入100毫升白酒中,密封保存1个月后即可使用。使用时,用棉签蘸药涂在口疮处,每日3~4次,连涂3天

你有一杯来自布鲁克林的啤酒,请注意查收

布鲁克林Brooklyn Brewery精酿啤酒中国上市发布会。 2019年6月29日,布鲁克林Brooklyn Brewery精酿啤酒在上海800秀创意园——一个独具一格的时尚创意新地标,开启了新的旅程
2019-07-05 08:18:06

白酒中的杂质和浑浊、沉淀主要来源于以下几个方面!

按照白酒产品的质量标准要求,白酒应是无色透明、无悬浮物、无浑浊、无沉淀,但在生产过程中,因人为或非人为因素会白酒带来杂质,并且由于白酒自身的特性在酒度降低时,容易产生悬浮物、沉淀或浑浊等现象
2018-12-01 11:01:01

酒越陈越香?别傻了,这种酒你存50年都没用,可能还越来越差

我们都知道,白酒是没有保质期的,这是为何呢? 这是因为白酒中的酒精有杀菌的作用,有害物质都已经被清除干净了,所以白酒只会越来越干净。因此,不必标注保质期
2019-01-08 16:01:05

谁说喝白酒伤身?白酒的6个好处,“好酒之徒”却知之甚少

一说起喝白酒,想必很多人脑子里都是些负面的信息。比如“喝酒喝出了胃出血”,“喝酒喝成了酒精肝”,“喝酒中毒”等等,的确如此,酒喝多了不仅伤身,还会误事。不过白酒喝多了,确实没啥好处,但是只要白酒喝的适量,也有很多好处的
2019-01-05 10:01:03

白酒有哪些味道? 是如何产生的!

大家经常说白酒有五味,那么它所具有的五味到底是哪五味呢?又是怎么产生的呢? 辣 很多人第一次喝白酒的时候,头一个感觉就是辣。白酒中的辣味主要来自醛类
2018-12-16 15:31:06

啤酒肚真的是喝啤酒造成的吗?看完你就懂了

中年男人们挺着肥肥的草包肚子,常常被尊称为“啤酒肚”,可见啤酒和腹部肥胖之间颇有关系。 那么,啤酒肚真的 是喝啤酒造成的吗?今天,我们就来看看这个问题。 一、啤酒所含的热量 啤酒中含有少量的酒精,每克酒精含能量7千卡
2018-12-19 08:01:06

饮酒知识-白酒辣是什么原因形成的?

白酒会辣的原因:首先明确一点,白酒的“度数”是指酒精在白酒中的体积占比,52°的白酒是指这瓶白酒中的酒精含量是这瓶酒体积的52%
2018-11-08 17:36:53

生柿子吃起来太涩?别再浪费苹果催熟,只要滴上“它”熟的更快!

将白酒倒在容器中,接着把柿子放在白酒中滚一圈,最后将柿子装袋密封就可以了,保持三天四左右,生柿子便会成熟,吃的时候甜而不涩。 方法二:牙签催熟 准备几根牙签,在柿子的果蒂周围戳几个小洞,这样可促进柿子乙烯气体的释放,让柿子成熟的更快
2018-09-27 17:06:02

美食推荐:猪血韭菜萝卜,甜椒猪肝,剁椒焖鸡翅,擂辣椒炒鳝鱼

猪血韭菜萝卜 材料:猪血、白萝卜、韭菜、鸡汤、红辣椒、蒜蓉、辣椒酱、绍兴酒、生抽、黑糖、老抽、胡椒粉 做法 1. 白萝卜去皮后切块,韭菜切段,红辣椒切碎,将猪血切成正方型粒状,加入开水及绍兴酒中泡10分钟
2018-11-07 08:12:01

鸡蛋新吃法,教你三步做出酒渍鸡蛋

总是吃水煮蛋吃烦了?今天就来教大家一个鸡蛋的新吃法,简单易做口味又独特好吃。 第一步:将洗净的鸡蛋泡入高度酒中,静置3~5小时。 第二步:将泡过酒的鸡蛋均匀地裹上精细盐
2018-10-11 23:09:01

49元买的"茅台",扫码一查原价高达798!赚到了?真相是…

买白酒的时候,你有没有遇到这样的情况:商店、超市里摆满了各种所谓"茅台酒",价格从几十块到几百块不等。其实,这些酒中一部分可能是经销商自己生产"贴牌"的。
茅台 49元 2019-03-06 13:31:08

高度、低度白酒究竟哪个好?原来还有这种讲究

我国白酒不仅品牌繁多,度数范围也非常广。低度白酒一般只有28~38度,中度白酒是38~50度,高度白酒则高达51~68度以上。 白酒的度数是指乙醇在酒中含量的百分比
2019-01-04 12:01:03

酱香白酒工艺:高温馏酒是怎么回事?

高温馏酒的定义和重要性 生香靠发酵,提香靠蒸馏”,高温馏酒是提取酱香物质的有效手段,能够把高温制曲、高温堆积和高温发酵中生成的高沸点、水溶性的酱香物质较大限度地收于酒中,对酱香酒风格质量的形成具有重要作用
2019-01-07 16:01:02

你喝的酱香酒有苦味?可能是这4个原因!

经常喝酱酒的朋友会发现酱香酒会有苦味,为什么酱香酒有苦味?这是一种正常的现象吗? 有苦味是正常现象 苦味主要来源于酱香酒发酵中的一些化合物,以及酿酒的原辅料、配料和温度控制等因素。所以在酱香酒中有一定的苦味是很正常的
2018-12-28 09:31:05

女性喝啤酒会发胖吗 怎么喝酒才能防止肥胖

女性喝啤酒会发胖吗 现在的年轻人比较喜欢喝啤酒,几个朋友相约吃饭,酒是少不了的。那么,女性喝啤酒会发胖吗?因为啤酒中的主要原料是小麦,经过体内转化以后会变成淀粉,继而像蛋白质和脂肪的方面妆转化。因此女性如果喝很多啤酒的话,是很容易发胖的
2018-12-21 14:01:04

白酒知识:所有白酒都是需要勾兑的吗

在蒸馏白酒中,大约98%的成分是乙醇和水,2%是微量成分。 这些微量成分虽然很少,却能决定着白酒的不同风格和质量。 酒厂不同车间,同车间不同生产时间生产出来的白酒
2018-11-08 17:37:07

那些值得典藏的酒中贵族们

众所周知,白酒的收藏价值很高,很多酒友都以收藏白酒为喜好,可是什么样的白酒适合做收藏呢? 茅台酒成为现今白酒收藏的最具代表性的行业典范。茅台酒优质的酿酒原料和独特、严谨的酿酒工艺决定了它的优秀酒质,并且真正称得上“越陈越香”
2018-12-22 22:31:06

酒中有食品添加剂吗?

酒中有食品添加剂吗? 按GB/17204-2008《饮料酒分类》标准,凡酒精含量大于0.5%vol的饮料和饮品均称为酒或酒精饮料、饮料酒,酒精度低于0.5%vol的无醇啤酒也属于饮料酒

金庸的酒中江湖“昨天、今天、明天”所喝之酒其味道也是不同的

中国每逢佳节都有一项传统,就是开展聚餐活动,无非就是吃饭,可吃饭是吃饭,必须得有酒。中国有四样东西“酒色财气”,无酒不成宴席,无色路上人稀,五财谁肯早期,无气妄被人欺
2019-07-12 16:01:00

四大名酒中,茅台最难造假?有这2大原因!

四大名酒,是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒。分别为:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖以及陕西西凤酒
2018-09-28 17:43:01

埋藏在明朝寺院中500年的那十坛子酒竟是酒中珍品?看专家怎么说

我国人工酿造美酒的历史大约始于6000年前,在我国的考古历史上,不要说500年前的酒,就算是上千年前、几千年前的酒都被挖出来过。 马王堆古墓挖掘的时候,曾经挖出了装在青铜器里的酒,因为年代久远,大家都不敢尝试
2018-10-17 11:09:01

葡萄酒为何加二氧化硫

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