金针菇

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金针菇不要再涮火锅了,换种花样吃,能护肤美白,美味又营养!

金针菇不要再涮火锅了,换种花样吃,能护肤美白,美味又营养! 入冬之后火锅美食盛行,而吃火锅必点的蔬菜中便包括金针菇。其不仅形态美,口感还鲜、滑、嫩,深受人们的欢迎
2018-12-31 10:01:00

金针菇为啥难消化

北京读者陈先生问:最近,看到有个说法称“吃蘑菇没啥用,特别是我们吃下去的金针菇根本消化不了,怎么进去又怎么出来了”。我自己确实也遇到过这种情况
2019-03-07 09:32:02

神奇!番茄和金针菇还能这么玩

番茄皮里面含有大量番茄红素,所以焖煮后才去皮。番茄红素对人体有很多好处,而且煮出来的颜色也会更美
2018-09-30 17:15:01

油炸金针菇,吃出你想象不到的味道

金针菇学名毛柄金钱菌 金针菇氨基酸的含量非常丰富 高于一般菇类 尤其是赖氨酸的含量特别高 赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能 金针菇干品中含蛋白质8.87% 碳水化合物60.2% 粗纤维达7.4% 金针菇洗净后拆散 蒸锅水烧开后放进蒸锅
2018-10-17 20:24:01

冬天来一碗暖暖的金针菇酸汤肥牛,暖胃又暖心!

冬天就应该和热滚滚的汤汁,这种热呼香辣能吃出一身汗的菜肴,才是王道! 金针菇酸汤肥牛,最主要的就是酸汤,用泡出来绿色的野山椒最好了,自己不泡这个可以直接去超市买一瓶
2018-12-20 14:01:05

常吃金针菇的好处多多

现在只要说吃火锅,绝大部分人都是必点金针菇。在锅里涮涮然后蘸着麻酱劲道可口,大人小孩都赞不绝口。可是这金针菇你只知道涮火锅吃可就真的是太亏了。你知道吗?不起眼的金针菇,居然是市场上唯一不打农药的蔬菜!味道鲜美食用功效还多
2018-10-19 07:17:00

金针菇不要只会刷火锅,5种不同做法,营养美味,好吃又简单

金针菇不要只会刷火锅,5种不同做法,营养美味,好吃又简单 【金针菇肉丸】 做法:1;金针菇洗干净切末,胡萝卜去皮切末,跟肉末一起放入碗中,加入生抽,蚝油,胡椒粉,料酒,搅拌至粘稠上劲
2019-01-11 23:00:06

美食推荐:洋葱炒牛肉片,香辣金针菇,双椒烩鸡翅的做法

香辣金针菇 材料:金针菇300g、油、盐、辣椒粉、生抽、胡椒粉、花椒粉 做法:1金针菇整个从包装袋里取出,不用掰开,整个放在龙头下冲洗干净 2用刀把根部切掉 3晾干水分备用 4烧开一锅水,把金针菇放进去烫软 5烫金针菇的时候准备调料,油
2019-01-01 15:01:00

金针菇最好吃的做法,我家隔三差五做一次,上桌后家人抢着吃

金针菇最好吃的做法,我家隔三差五做一次,上桌后家人抢着吃。 昨天老婆在家里面做饭的时候,发现她买了一些金针菇。于是我就问他今天是吃金针肥牛吗?她说不是。我说那是吃肥牛卷金针菇的菜卷儿吗?她说也不是
2018-12-17 23:01:10

原来金针菇还有这么多美味的吃法,收藏起来慢慢学!

金针菇可以说是小编每次吃火锅必点的食材了,但是除了吃火锅之外,还有别的吃法吗?答案当然是肯定的
2018-12-19 10:01:08

“see you tomorrow”说的是金针菇?NO!NO!NO!还有它!

  说起“see you tomorrow”,小伙伴们脑海里首先浮现的是啥?必须是wuli金针菇啊!额,这个主要用来形容它的不易消化
科普中国 服用 渗透 释放 2019-06-11 11:01:03

有菜又有肉的金针菇炒肉,荤素搭配营养丰富, 大人小孩都抢着吃

说起这个金针菇啊,它是火锅和烧烤不可少的一样食物。金针菇不仅好吃,它还含有大量的蛋白质、维生素、粗纤维、钙、铁等营养物质。它是一种菌类,可以促进肠道消化,小孩子吃了还可以提高他们的智力,老人也可以吃,起到了抗癌的作用
2018-11-12 13:31:01

金针菇可抗癌、开发智力但切记千万别跟它一起吃,可引发心胶痛!

金针菇是一种秋冬与早春栽培的食用菌,是凉拌菜和火锅的上好食材,营养丰富,味道鲜美,深受大众的喜爱。金针菇还含有丰富的氨基酸,赖氨酸,蛋白质,碳水化合物,粗纤维等物质,是一款不错的药食两种之品。跟着51养生网小编了解一下吧
2018-11-05 17:10:01

老人经常吃蘑菇不易患认知障碍

新加坡国立大学医学院的研究者发现,老人每周食用2份以上蘑菇,患认知障碍的几率降低约50%。 这项研究收集了663名居住在新加坡的60岁以上老人的数据。研究团队考察了参试者对新加坡最常见的6种蘑菇(金针菇、平菇、香菇、白蘑菇等)的食用量

美食推荐:金针菇青椒肉丝,蚝油蘑菇,酸豇豆炒鸡蛋的做法

蚝油蘑菇 材料:杏鲍菇(一般蘑菇皆可);红椒;姜葱;蚝油;老抽;盐;白糖;麻油; 做法:1.杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条,红椒切丝,葱姜切丝。 2.热锅放少许底油,油热后下葱姜丝炒香,下红椒炒至断生
2019-01-01 15:01:00

美食推荐:红烧牛腩,开胃茄汁金针菇,回锅莲藕的做法

红烧牛腩 原材料:牛腩,香菜,姜片,蒜粒,土豆,葱花 辅助调料:盐,郫县豆瓣,老抽,生抽,麻油,胡椒粉,花椒粉,花椒,干辣椒,鸡精 做法 1、切牛腩小正方形,姜片,蒜蓉粒,切小土豆,葱花 2、锅里烧油加入花椒干辣椒,炒至干辣椒变色
2019-01-07 16:30:07

美食推荐:白酒蛤蜊意大利面,番茄土豆球,蒜蓉蒸金针菇的做法

番茄土豆球 材料:土豆2个,沙拉酱20克,番茄酱30克,面包糠40克,油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡蛋1个。 做法:1. 土豆去皮洗净。 2. 土豆切片
2019-01-03 16:00:00

美食推荐:金针菇青椒肉丝,鱼香茄子,西兰花炒肉的做法

鱼香茄子 材料:茄子、猪肉馅、蒜、红辣椒、豆瓣酱、淀粉、糖、生抽、醋 做法:1.将茄子切长条、蒜切末、红辣椒切段、豆瓣酱剁碎备用。 2.往茄条里撒少许盐,拌匀腌制10分钟。 3.腌好后再撒入适量的淀粉拌匀
2018-12-25 12:01:04

美食推荐:鸡蛋拌三丝,白芍金针菇,泰式炸豆腐的做法

白芍金针菇 材料:金针菇小干红椒段香葱生抽白糖盐 做法:1、葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净 2、碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用 3、锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透
2018-12-29 14:31:01

金针菇不要再只会煮汤了,这样做咬下去满口酥脆,孩子能吃一大盘

椒盐金针菇 经过蛋液和淀粉包裹的金针菇,油炸之后膨松起来,又香又酥,嘎嘣脆,好吃到停不下来
2019-01-01 16:01:04

啥样的蘑菇最新鲜

受访专家:国家现代农业产业技术体系(食用菌)保鲜储运岗位科学家 刘庆洪 北京食用菌协会名誉会长 王贺祥 平菇、香菇、金针菇……市场上蘑菇的种类真不少,如何挑到新鲜的呢?本期
菌盖 菌柄 金针菇 口蘑 2018-11-16 08:31:06

香菇、金针菇、杏鲍菇这些菇类这样做,简直是营养又美味!

很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。 蘑菇有哪些美味的做法呢? 蘑菇炒肉 需要的食材有: 蘑菇、五花肉、西兰花、胡萝卜、葱姜蒜、生抽。 1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝
2018-12-09 08:31:00

今年冬季懒人有口福!肥牛搭配金针菇,营养丰富,5分钟就能熟!

这两天听得最多的三个字就是——好冷啊!说实话,成都今年的冬天,冷得我已经无力吐槽了
2018-12-29 20:01:08

几道汤鲜味美热气腾腾下饭菜,冬天一家人围在一起吃一顿饭幸福

几道汤鲜味美热气腾腾下饭菜,冬天一家人围在一起吃一顿饭幸福 爽口金针菇 材料:金针菇、酱油、黑醋、小米椒、干辣椒、葱、蒜 做法: 1.去除金针菇根部洗净
2019-01-14 06:31:00

每次家里来客人我都做这几道菜, 客人都以为我是专业厨师!

拌金针菇 食材:金针菇 葱 辣椒面 花椒面 香油 盐 鸡精 醋 生抽 做法: 1. 金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的。 2. 水开后,焯熟水。 3. 将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用。 4. 小葱切成小末
2018-10-16 02:33:01

此菜香酥可口,好吃不塞牙,咬下去满嘴香,家人一人一盘吃不腻

大饼来拉,很多朋友跟大饼说吃金针菇很塞牙,今天大饼就给大家做个不一样的金针菇吧,非常好吃,而且香喷喷的,吃一口停不下来了,跟着来看看吧 食材:金针菇一斤,面粉2杯,鸡蛋2个,适量盐,椒盐粉 做法 1、金针菇去掉根部,洗干净
2018-12-30 09:01:07

四菜一汤私房养生美食,全家共享,吃过都大呼过瘾!

莫愁厨路无知己,谁人不识高大厨。大家好!我是高大厨。今天和大家分享几道家常菜: 酱香金针菇 成分: 1金针菇,1茶匙盐,2个葱,1勺酱油,6茶匙醋和6打糖。 实践: 1。金针菇洗净,切根。切片大蒜和切片
2018-11-21 13:01:03

黄焖鸡米饭的做法

主料 鸡腿4个 姜6、7片 老抽1汤勺 生抽1汤勺 盐适量 蚝油2汤勺 糖2小勺 金针菇一把 娃娃菜一个 土豆一个 黄豆酱两大勺 1.葱,姜,八角,干红辣椒,黄豆酱 2.金针菇,娃娃菜
2018-12-16 08:31:01

已经在冬日啦,多给小家伙们做一些暖呼呼的美味,西红柿的独特

已经在冬日啦,多给小家伙们做一些暖呼呼的美味,西红柿的独特 番茄炒金针菇 金针菇 1小把、番茄 2个、蒜 3瓣、糖 1小勺、油盐 适量 烹饪步骤: 1. 准备好原材料; 2.番茄用筷子扎好,放在炉火上烤
2018-12-28 13:31:08

宁夏盐池满地黄花成“金针” 专家学者齐聚一堂论发展

  央广网盐池7月11日消息(记者许新霞 见习记者王新宇)10日,在宁夏回族自治区吴忠市盐池县惠安堡镇大坝村田野上,一片片金黄色的黄花菜迎来丰收,菜农们抢抓时间采摘,忙得不亦乐乎
盐池 黄花菜 2019-07-11 10:21:01

教你几道私房菜, 下饭送粥都好吃!

豆苗蘑菇汤 材料:豆苗,口蘑,金针菇。 做法: 1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。 2、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。 3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油) 要点: 1、放进豆苗后不要再盖盖子
2018-10-17 04:37:02

在家做青红辣椒蒜蓉剁椒酱,做法特简单,香辣下饭!

今天为了配合做剁椒金针菇这道菜,专门秘制一款青红辣椒蒜蓉剁椒酱,将几种普通的食材剁碎后,再拌入些佐料,放上1-2天即可食用,香辣美味无敌居家必备呀! 平时做点剁椒酱备着,吃面的时候拌点上去,或者直接就着它吃就非常香
2019-01-13 22:01:04

人称“增智菇”,我家经常做成小菜,开胃爽口,缓解疲劳

人称“增智菇”,我家经常吃,做成小菜开胃爽口,提高免疫力 金针菇含有人体必需氨基酸,赖氨酸和精氨酸含量非常丰富,而且锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;科学研究表明,吃金针菇
2019-01-06 06:01:03

美食推荐:香辣焖鲫鱼,菠菜拌腐竹,金针拌芹菜的做法

香辣焖鲫鱼 材料:鲫鱼500g、油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、辣椒酱10g 做法:1.将鲫鱼洗净,去鳞,去内脏。准备好辣妹子辣椒酱。 2.葱切段,姜切片,蒜去皮。 3.锅中放入油,烧热
2019-01-07 18:30:03

八道美味瘦身菜,好吃到不行(建议收藏)

【双浇头金针菇】 用料 主料:金针菇400克 辅料:朝天椒适量;姜2片;蚝油1茶匙;醋2茶匙;酱油1/2茶匙;辣椒油2茶匙;香油1茶匙;食盐1/2茶匙;蒜3瓣;葱1段;鸡粉少许 做法1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈
2018-09-20 14:23:01

美食推荐:金针鸡汤,老干妈炒四季豆,红烧白萝卜的做法

老干妈炒四季豆 材料:四季豆250克、五花肉50克、红辣椒1个、老干妈酱2勺、大蒜适量、料酒适量、油盐适量、酱油适量 做法:1、烧锅水, 放入少量的盐和油, 下入四季豆煮至六、七层熟; 2、烧热锅, 放入少量的油
2019-01-13 16:02:00

超美味的日式牛肉锅,冬季适合全家人围着一起吃,热热乎乎的过瘾

日式牛肉锅 原料:鸡蛋、年糕、金针菇、娃娃菜、豆腐、茼蒿、魔芋丝、牛肉、黄油、生抽、大葱、糖、醪糟、盐、老抽、黑胡椒、高汤、淀粉、料酒。 做法步骤: 第1步、食材合照。 第2步、先用一个蛋清、黑胡椒粉、料酒淀粉水腌制牛肉
2018-12-16 09:31:02

入冬后,记得多给孩子吃这菜,营养解馋,孩子三天两头点名吃

大家好,我是小昕,金针菇,我们是再熟悉不过了,营养极为丰富,含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、细胞溶解毒素、麦冬甾醇等十几种物质,常吃可以帮助我们增强体质,抑制肿瘤的生长、降胆固醇、降血压等作用
2018-12-30 13:31:06

鸡汤好喝,鸡肉太柴,换个做法,绝对是中秋家宴上最抢手的凉拌菜

凉拌鸡丝 材料:鸡胸肉、芹菜、金针菇、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、花椒 酱汁:生抽、老抽、蚝油、盐、糖和鸡汤 制作: 1.芹菜、金针菇、胡萝卜、葱和香菜清洗干净; 胡萝卜切丝,芹菜切段;大蒜拍一下切碎,小葱和香菜切碎
2018-09-21 08:17:01

鸡蛋和它才是绝配,越吃越香,每次炒一大盘儿子吃不够,太好吃了

菌菇类的,一家是我家很喜欢的食材, 都知道多吃“一条腿”的菌菇更有助于身体健康,更何况菌菇的味道都特别鲜美, 几乎是百搭菜,因此它们常常会出现在我家的餐桌上,香菇、平菇、杏鲍菇、金针菇、蟹味菇。。。冰箱里从来就不少断过,换着花样做给家人吃
2018-12-24 14:01:07

鲈鱼别只会清蒸~教斗门人一种做法,汤汁金黄味道鲜美!

斗门人下意识的只认为, 鲈鱼只有清蒸的才味道鲜美又营养, 今天博主就教大家 一种更美味又营养的做法 《金汤鲈鱼》 主料:鲈鱼 配料:金针菇、杏鲍菇、冬笋、生姜、香葱、野山椒、黄灯笼辣椒酱 1、 先把配料准备好,生姜切片,香葱切末
2019-01-07 22:00:05

美食推荐:豆腐泡烧牛肉,花椒拱嘴,蚂蚁上树的做法

花椒拱嘴 材料:卤熟的猪拱嘴200克。辅料:金针菇50克、青笋丝100克。豆瓣酱10克、泡椒茸10克、干青花椒、干辣椒(自制刀口辣椒)20克、姜米15克、蒜米15克、葱花15克、香菜15克、白糖4克、海米粉5克、鲜汤100克、藤椒油5克
2018-12-09 16:30:06

30分钟教你做这一桌美味, 简单方便有面子!

金针南瓜猪肉馅饺子 主料饺子皮1300克猪肉1200克金针菇200克嫩南瓜1个虾皮50克鸡蛋两个 辅料花生油120克盐4勺生抽4勺料酒4勺十三香1克 做法 1.先把食材准备好
2018-12-06 16:30:04

制作麻辣香锅、酸辣脆藕、宫保鸡丁让你的胃满足

制作麻辣香锅、酸辣脆藕、宫保鸡丁让你的胃满足 一、麻辣香锅 用料:五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒一小碗、葱、姜、蒜适量(蒜要多放点)、花椒、大料、桂皮、小茴香适量、火锅底料(可放可不放)、郫县豆瓣、料酒、白糖 做法:
2018-09-20 13:52:01

天气渐凉,这几道汤菜很适合当下,值得推荐!

西红柿酸汤肥牛 原料:西红柿、肥牛、金针菇、豌豆苗、黄灯笼辣椒酱、白胡椒、姜片、生抽、醋、香菜 做法: 肥牛加蚝油和生抽,姜片腌制5分钟、西红柿用热水烫一下去皮,锅里热油,放入去好皮的西红柿,用铲子压碎,锅里加水,在加入黄灯笼辣椒酱
2018-10-15 00:42:00

埃航开始发放客机坠毁事故第一笔赔偿金

原标题:埃航开始发放客机坠毁事故第一笔赔偿金针对3月10日埃塞俄比亚航空公司波音客机坠毁事故,当地时间4月17日,埃塞俄比亚航空公司首席执行官特沃尔德·加布雷马里亚姆在接受央视记者采访时表示,该公司目前已经开展支付赔偿金的工作。
客机坠毁 赔偿金 2019-04-18 16:57:18

猪脚汤一种非常地道的做法,告诉你怎么制作它,大饭店都吃不到

猪脚有补血通乳的功效,在猪脚汤里加墨鱼,让汤汁变得更鲜美,营养也更丰富。另外,猪脚汤可加各类的辅料,如红枣、花生、冬菇、金针菜等,会有不同的保健功效,下面一起来制作它吧
2019-01-10 06:31:03

冬季要常食此菜,再贵也别省,常食眼睛明亮,肝脏干净,还排毒!

冬季要常食此菜,再贵也别省,常食眼睛明亮,肝脏干净,还排毒! 黄花菜别名又叫金针花金针菜,忘忧草等等,黄花菜吃起来非常的香甜可口非常的好吃,很多人喜欢吃黄花菜! 黄花菜含有丰富的卵磷脂,具有良好的脑和抗衰老作用
2019-01-13 14:01:06

此菜是餐桌上的"珍品",每周吃2次,4大功效男女受益

此菜是餐桌上的"珍品",每周吃2次,4大功效男女受益 黄花菜,也叫金针菜。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”
2019-01-04 22:00:03

菌菇不是穿肠而过的“旅行者” 食用菌菇有好处

某明星发布了一条具有调侃性质的微博:“很多人都喜欢吃金针菇,但是这种食物在肚子里无论如何消化,第二天排泄出来的都是一模一样的。”其实,不只是金针菇,其他蘑菇几乎也是怎么吃下去就怎么排出来

金针菇不要再涮火锅了,换种花样吃,能护肤美白,美味又营养!

金针菇不要再涮火锅了,换种花样吃,能护肤美白,美味又营养! 入冬之后火锅美食盛行,而吃火锅必点的蔬菜中便包括金针菇。其不仅形态美,口感还鲜、滑、嫩,深受人们的欢迎
2018-12-31 10:01:00

金针菇为啥难消化

北京读者陈先生问:最近,看到有个说法称“吃蘑菇没啥用,特别是我们吃下去的金针菇根本消化不了,怎么进去又怎么出来了”。我自己确实也遇到过这种情况
2019-03-07 09:32:02

神奇!番茄和金针菇还能这么玩

番茄皮里面含有大量番茄红素,所以焖煮后才去皮。番茄红素对人体有很多好处,而且煮出来的颜色也会更美
2018-09-30 17:15:01

油炸金针菇,吃出你想象不到的味道

金针菇学名毛柄金钱菌 金针菇氨基酸的含量非常丰富 高于一般菇类 尤其是赖氨酸的含量特别高 赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能 金针菇干品中含蛋白质8.87% 碳水化合物60.2% 粗纤维达7.4% 金针菇洗净后拆散 蒸锅水烧开后放进蒸锅
2018-10-17 20:24:01

冬天来一碗暖暖的金针菇酸汤肥牛,暖胃又暖心!

冬天就应该和热滚滚的汤汁,这种热呼香辣能吃出一身汗的菜肴,才是王道! 金针菇酸汤肥牛,最主要的就是酸汤,用泡出来绿色的野山椒最好了,自己不泡这个可以直接去超市买一瓶
2018-12-20 14:01:05

常吃金针菇的好处多多

现在只要说吃火锅,绝大部分人都是必点金针菇。在锅里涮涮然后蘸着麻酱劲道可口,大人小孩都赞不绝口。可是这金针菇你只知道涮火锅吃可就真的是太亏了。你知道吗?不起眼的金针菇,居然是市场上唯一不打农药的蔬菜!味道鲜美食用功效还多
2018-10-19 07:17:00

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