餐饮企业

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餐饮企业数字化升级的方向和重点应该在哪里?

【TechWeb】6月30日,餐饮行业的商业史早在秦汉时期就已发端,这一古老行业历经几千年,在今天各行各业都在进行数字化转型升级,科技、互联网与餐饮行业正确融合方式会是什么样的呢? 在“餐饮数字化新通路—解锁商家增长密码”沙龙活动上
餐饮 数字化 升级 餐饮企业 2019-07-01 17:26:41

餐馆后厨何时真的“亮起来”?——北京餐饮企业“明厨亮灶”走访见闻

  新华社北京6月14日电  题:餐馆后厨何时真的“亮起来”?——北京餐饮企业“明厨亮灶”走访见闻   新华社“中国网事”记者冯松龄   明厨亮灶,是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程的一种形式
餐饮 明厨 意见 企业 2019-06-14 12:04:00

猪年春节钱花哪?黄金周零售、餐饮破万亿元

  刚刚过去的猪年春节“黄金周”,消费亮点多多。据商务部10日发布的数据,春节期间,全国零售和餐饮企业销售额超过1万亿元,网络消费、定制消费、体验消费、智能消费等新兴消费亮点纷呈

北京:“阳光餐饮”门店如被曝光一律摘牌

为进一步加强餐饮环节食品安全问题治理,市市场监管局近日集体约谈本市部分连锁餐饮服务单位负责人,要求全市各餐饮企业门店全面开展食品安全隐患自查

外卖平台“逼独家”涉嫌垄断 美团饿了么占明显优势

一些中小餐饮企业负责人向记者反映,部分外卖平台利用强行下架、提高佣金费率、缩小配送范围等手段要求商户签订“独家协议”,导致不少中小餐饮企业外卖订单锐减,经营状况堪忧。

餐饮业经营模式混杂 员工权益受侵害找谁讨说法?

原标题:餐饮业经营模式混杂 员工权益受侵害找谁讨说法?   餐厅经营模式混杂事先拎清给谁打工   招牌一致的部分连锁餐饮企业,其实存在直营店、加盟店或参股店等区别;经营餐饮企业需办理专门的经营许可证,而部分餐饮企业其实并不参与实际经营
2019-04-28 09:35:17

北京致美斋饭庄打工记:仓库脏乱差 员工招聘“零门槛”

记者了解到,除了成本考虑外,有一些餐饮企业可能嫌麻烦,但也有个别企业恐怕其后厨有不可示人的秘密。按照食品安全法等法规要求,食品餐饮从业者均需持有健康证,食品经营者应具有相应的消毒、防蝇的设备或者设施。

中央厨房的监管、未来路径怎么走,业内专家们这样说

随着餐饮食品行业工业化进程加速,作为一个行业趋势,越来越多的餐饮企业、便利商店开始着手建设中央厨房
2019-01-23 09:36:52

厨师长教大家如何设计婚宴、年夜饭菜单

婚宴与年夜饭市场是块大“蛋糕”,每个餐饮企业都想分一块。但是如何更好地吸引新人选择自己的酒店呢?除了环境好、服务优、价格合理等因素外,婚宴菜单的设计也是重点考量的一个方面,由此可见婚宴菜单设计的重要性
2018-12-14 18:31:09

后厨藏着怎样的秘密?——北京致美斋饭庄打工记

  新华社北京6月14日电  题:后厨藏着怎样的秘密?——北京致美斋饭庄打工记   新华社“中国网事”记者冯松龄   国家市场监督管理总局发布《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》后,不少餐饮企业的态度比较积极,但也有少数饭店私下表示
餐具 食品 服务员 领班 2019-06-14 12:04:00

王品的进阶之道:吃的生意,人的管理

中国老话说“民以食为天”。 食材是否新鲜,口味是否合适,顾客体验好不好,这些都是餐饮业重要的评价指标,但这些关键指标背后更重要的元素,其实是人。 中国台湾的餐饮品牌王品是少有的极其强调“人”、强调组织行为管理的餐饮企业
2019-05-22 18:01:22

莫让外卖平台“二选一”卷土重来

据报道,近期部分外卖平台利用强行下架、提高佣金费率、缩小配送范围等手段要求商户签订“独家协议”,导致不少中小餐饮企业外卖订单锐减,经营状况堪忧。 前些年,一些电商平台就存在要求合作商家只能入驻一家销售平台的问题,如今“二选一”又在外卖平台“霸气重演”。这不仅阻....
平台 无论是 商户 竞争 2019-05-15 09:45:15

春节消费破万亿 网络、定制等新兴消费看点纷呈

春节消费破万亿 2019年春节黄金周期间,全国商品市场保持平稳较快增长。据商务部监测,除夕至正月初六(2月4日至10日),全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元,比去年春节黄金周增长8.5%。
春节消费破万亿 2019-02-11 15:32:16

春节消费破万亿 买年货电商平台坚持春节不打烊

春节消费破万亿 2019年春节黄金周期间,全国商品市场保持平稳较快增长。据商务部监测,除夕至正月初六(2月4日至10日),全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元,比去年春节黄金周增长8.5%。
春节消费破万亿 2019-02-11 14:22:05

春节消费破万亿 全国旅游接待总人数超四亿人次

春节消费破万亿 2019年春节黄金周期间,全国商品市场保持平稳较快增长。据商务部监测,除夕至正月初六(2月4日至10日),全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元,比去年春节黄金周增长8.5%。
春节消费破万亿 2019-02-11 13:22:17

春节消费破万亿:网络定制等新兴消费看点纷呈

春节消费破万亿 记者10日从商务部获悉:2019年春节黄金周期间,全国商品市场保持平稳较快增长。据商务部监测,除夕至正月初六(2月4日至10日),全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元,比去年春节黄金周增长8.5%。
春节消费破万亿 2019-02-11 10:18:08

日本餐饮业频发“恶搞视频”事件 企业接连道歉

原标题:日本餐饮业频发“恶搞视频”事件企业接连道歉参考消息网2月25日报道 日媒称,日本的餐饮店、便利店的员工在社交网站上发布使用食材或烹饪器具制作的恶作剧视频,导致日本企业不得不道歉的情况接二连三发生。
恶搞视频 2019-02-25 06:35:10

广式餐饮文化如何辐射全国?

原标题:广式餐饮文化如何辐射全国?“广州好,有好多好嘢食佢合味道。艇仔粥虾饺夹埋叉烧酥,斋面姜葱捞一捞。”几天前,广州亚洲美食节开幕式文化文艺展演上,东山少爷一曲《广州好》,为广州美食又做了一次“广告”。
广式 餐饮 2019-05-23 08:19:12

创业环境好 企业劲头足

  8月24日,第四届全球吉商大会吉商投资及经贸合作项目对接洽谈会在长春举行,吉林省各地区的项目负责同志和与会吉商展开沟通交流。  丁 研摄   “当初,回吉林创业是有阻力的。”科大讯飞吉林公司总经理徐艺华回忆2015年组建讯飞子公司时说
2019-09-06 17:46:17

“排除清单”为企业减压

  国务院关税税则委员会9月11日发布公告,公布第一批对美加征关税商品第一次排除清单。   为什么要制定排除清单?审核标准是什么?哪些商品被列入首批次排除清单?排除措施的实施对企业、消费者有哪些影响?记者采访了有关专家
2019-09-12 09:00:00

福建:“一网通办”让企业注销不再难

  新华社福州9月5日电(记者张华迎)记者从福建省市场监管局获悉,为有效破解企业“注销难”问题,福建省近日上线运行了企业注销网上服务专区
一网通办 福建省 2019-09-05 15:37:00

创新驱动国有企业高质量发展(新知新觉)

  党的十九大报告指出,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段。经济高质量发展的主体是企业。随着新一轮科技革命和产业变革孕育兴起,创新已经成为企业发展壮大、提升全球竞争力的决定性力量
2019-09-16 09:47:28

“三大航”专项整治违规经商办企业问题

   本报讯(中央纪委国家监委网站 薛鹏)日前,中国航空集团有限公司印发《禁止交易企业名单(2019年)》,明确要求集团各单位禁止与名单列示企业开展任何形式交易
中国青年网 企业 问题 纪检 2019-09-14 06:03:00

美国企业领袖呼吁国会应对枪支暴力问题

  新华社华盛顿9月12日电(记者孙丁 邓仙来)145名美国企业首席执行官12日联名致信国会参议院,呼吁其采取行动应对困扰美国社会的枪支暴力问题。   这些首席执行官在信中说,致信参议院是因为他们有责任和义务为员工和顾客谋取安全
枪支暴力 美国 2019-09-13 10:59:00

贵州省60家企业上榜首批大生态示范企业名单

  央广网贵阳8月30日消息(记者陈屹)8月29日,贵州省60家企业上榜大生态示范企业库(第一批)入库企业名单。上榜企业将获中央预算内投资和省级专项资金优先安排支持
贵州 企业 2019-08-30 11:07:00

财政部发布金融企业涉农贷款和中小企业贷款损失准备金税前扣除有关政策

据财政部网站9月16日消息,财政部发布《关于金融企业涉农贷款和中小企业贷款损失准备金税前扣除有关政策的公告》(以下简称《公告》)
2019-09-16 18:11:50

中外企业家共谋“一带一路”沿线物流合作

  新华社银川9月5日电(记者何晨阳)5日,第四届中国-阿拉伯国家博览会国际物流合作洽谈会在宁夏银川市召开
物流 一带一路 2019-09-05 21:57:00

7月规上工业企业利润增长2.6% 私营企业利润增速大幅回升

  本报北京8月28日电 (记者陆娅楠)国家统计局27日公布,7月全国规模以上工业企业利润总额同比增长2.6%,而此数据6月份为下降3.1%,利润增速由负转正。1—7月份累计利润同比下降1.7%,降幅比1—6月份收窄0.7个百分点
中国青年网 利润 规上 7月 2019-08-29 06:03:00

“华盛顿”号航母用上“企业”号旧锚 美回收利用退役航母零部件

美国《星条旗报》网站9月14日发表了题为《“乔治·华盛顿”号航母从“企业”号航母获得了重达32吨的礼物》的报道,介绍了“企业”号航母退役后其零部件被拆卸用于其他舰船的情况。
退役航母 2019-09-17 14:42:32

企业账本看动力:产业升级担当经济发展中坚

前三季度,企业都在忙活啥,账本里面看得清。 截至8月31日,A股2019年上市公司中报全部披露完毕,3669家上市公司的经营情况浮出水面
2019-09-17 08:46:29

外交部:反对美方滥用“国家安全”理由限制中国企业

  一段时间以来,美方多名官员针对华为在世界各国进行游说,谈及有关华为5G网络安全风险问题,表示美方要确保网络框架安全,就必须将华为排除在5G网络之外
外交部 安全 中国 美方 2019-09-16 19:04:00

弘扬企业家精神:与时代发展共振 让社会潜力迸发

  【新时代民营经济和高质量发展】   经济日报-中国经济网编者按: 市场活力来自于人,特别是来自于企业家,来自于企业家精神
评论 2019-09-16 19:04:00

中国企业18亿欧元投资建厂 给德国小镇带来希望

一家进入欧洲市场仅四五年时间的中国民营企业,面临当今世界经济和自由贸易体系复杂多变的格局,决定在德国东部一个人口不到3万的小镇建厂,投资最高可达18亿欧元。
2019-09-16 16:13:13

无惧美制裁 伊朗企业将开采波斯湾贝拉勒天然气田

  伊朗两家国有能源企业14日签订总金额为4.4亿美元的合同,以开采位于波斯湾的贝拉勒天然气田。   伊朗国家电视台14日播放合同签署仪式画面
伊朗 2019-09-16 07:58:00

沙特石油企业阿美的两个石油设施暂时停产 沙特削减近半产量

沙特削减近半产量沙特阿拉伯能源部长当地时间周六表示,沙特石油企业阿美的两个石油设施已暂时停产,导致该公司削减约一半的总产量
沙特削减近半产量 2019-09-15 14:50:01

复活?金立发布新手机因烧钱营销而压垮企业

金立发布新手机 就在几个月前,这家国产手机品牌企业还因资金链断裂问题身处破产阶段,公司所属资产及相关专利被公开拍卖,公司官网也一度处于停顿和关闭状态。
金立发布新手机 2019-09-03 08:51:30

公司观察|港式餐饮市场突围,大家乐的大湾区战略有何不同?

餐饮股在港股中是一个受到市场广泛关注的板块,不同于A股市场,它们在沪港深基金经理们眼中是“稀缺”的标的,也是当下市场“抱团消费”不可忽视的增长点
2019-07-15 09:19:14

科创板首单被否企业出现,这些审核逻辑值得关注

恒安嘉新成为科创板第一家被否决的企业。其通过了上交所前端的发行上市审核,而在证监会的发行注册审核中被否决。 整个事件的客观事实并不复杂。在上交所的四轮审核追问之下,发行人将2018年内签订并确认收入的4起合同,调整至2019年确认收入
2019-09-02 09:00:58

我国多地推平价猪肉 养猪企业保供稳价

近日我国多地采取措施稳定猪肉市场价格,保障群众日常生活。养猪企业也表示将尽力保供稳价。 8月30日,国家召开全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议
2019-09-02 09:00:15

应勇市长调研国有工业企业,要求瞄准这些主攻方向积极作为

工业特别是制造业是实体经济的基础,也是上海建设“五个中心”的重要支撑。上海市委副书记、市长应勇9月11日调研本市国有工业企业,推动深化改革,加快创新发展
2019-09-12 08:43:51

德国巴斯夫:中国将是主要增长市场 开放政策让企业深入参与中国增长

  新华社广州9月11日电(记者吴涛)在办公室入驻广东湛江后,巴斯夫湛江一体化基地重点项目负责人林汉平和其团队每月都与当地政府有一场“面对面相会”,商讨项目推进事宜,解决遇到的问题。   “每月一次的联席会议解决了很多麻烦
中国 湛江 一体化 2019-09-11 14:57:00

国家邮政局:8月全国快递服务企业业务收入完成616.8亿元

【TechWeb】9月16日消息,据国家邮政局官方公布的数据显示,1-8月份,全国快递服务企业业务量累计完成383.1亿件,同比增长26.6%;业务收入累计完成4621.8亿元,同比增长24.4%
快递服务 邮政 快递 2019-09-16 18:07:26

智能物流包装企业“箱箱共用” 完成数亿元C轮融资

2019年8月28日,全球领先的智能物流包装循环及共用平台“箱箱共用”(公司名“鸿研物流”)宣布完成数亿元C轮融资,本轮投资由中美绿色基金领投,领中资本持续跟投。中美绿色基金成立于2016年,专注于绿色能源与节能、绿色制造与环保、绿色消费与服务、绿色出行与物流四大核心领域....

美国企业家:抱歉,总统先生,我们不走!

原标题:美国企业家:抱歉,总统先生,我们不走! 美国领导人上周发推特称,要求美国企业离开中国或者回到美国开设工厂
软件 总统 硬件 美国企业 2019-08-28 11:31:01

隐性债务27号文周年考:政府的归政府 企业的归企业

  原标题:隐性债务27号文周年考:“政府的归政府,企业的归企业”   某中部省份省会城市城投公司负责人表示,以前地方债管控无论如何严厉,文件下发后都在研究如何规避,也能想到一些模式,比如43号文通过政府购买服务的方式规避
融资平台 融资 地方债 2019-08-19 09:31:09

“这实际是对美国企业和消费者增税”

  日前,美方宣布将提高对约5500亿美元中国输美商品加征关税的税率
2019-08-27 09:06:31

尼泊尔副总统表示欢迎更多中国企业家前来投资兴业

  新华社加德满都9月7日电(记者周盛平)2019尼泊尔-中国经贸合作论坛7日在尼首都加德满都召开。出席论坛的尼副总统普恩表示欢迎更多中国企业家前来投资兴业。   论坛由尼泊尔驻华大使馆、中国商业股份制企业经济联合会共同主办
尼泊尔 中国 企业家 出席 2019-09-07 20:26:00

外媒:美国企业“放弃中国投奔越南”不明智

英国《每日电讯报》网站9月3日发表文章称,美国企业“放弃中国投奔越南”并非明智之举,贸易战不会导致“供应链大规模移出中国”。文章称,美国总统唐纳德·特朗普与中国的贸易战意在把制造业带回美国。
2019-09-07 15:50:21

先锋系旗下企业陷兑付危机 投资者多是高净值人群

陷入百亿兑付漩涡的先锋系,还有更多潜在风险正在被揭开盖子。据记者获悉,百禾资产、盈华财富以及联合担保均为先锋系旗下企业。
先锋系 P2P 支付 2019-09-06 05:50:43

芯片企业需把握科创板良机,资金、人才吸引力有望提升

“今年上半年的最大亮点就是科创板。科创板出来以后,解决了很多社会资本退出问题。前两年我们关注(集成电路)产业基金,现在科创板出来了,给大家提供了很好的退出渠道。”中国半导体行业协会副秘书长、赛迪智库集成电路研究所所长王世江表示
2019-09-05 17:24:22

餐饮企业数字化升级的方向和重点应该在哪里?

【TechWeb】6月30日,餐饮行业的商业史早在秦汉时期就已发端,这一古老行业历经几千年,在今天各行各业都在进行数字化转型升级,科技、互联网与餐饮行业正确融合方式会是什么样的呢? 在“餐饮数字化新通路—解锁商家增长密码”沙龙活动上
餐饮 数字化 升级 餐饮企业 2019-07-01 17:26:41

餐馆后厨何时真的“亮起来”?——北京餐饮企业“明厨亮灶”走访见闻

  新华社北京6月14日电  题:餐馆后厨何时真的“亮起来”?——北京餐饮企业“明厨亮灶”走访见闻   新华社“中国网事”记者冯松龄   明厨亮灶,是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程的一种形式
餐饮 明厨 意见 企业 2019-06-14 12:04:00

猪年春节钱花哪?黄金周零售、餐饮破万亿元

  刚刚过去的猪年春节“黄金周”,消费亮点多多。据商务部10日发布的数据,春节期间,全国零售和餐饮企业销售额超过1万亿元,网络消费、定制消费、体验消费、智能消费等新兴消费亮点纷呈

北京:“阳光餐饮”门店如被曝光一律摘牌

为进一步加强餐饮环节食品安全问题治理,市市场监管局近日集体约谈本市部分连锁餐饮服务单位负责人,要求全市各餐饮企业门店全面开展食品安全隐患自查

外卖平台“逼独家”涉嫌垄断 美团饿了么占明显优势

一些中小餐饮企业负责人向记者反映,部分外卖平台利用强行下架、提高佣金费率、缩小配送范围等手段要求商户签订“独家协议”,导致不少中小餐饮企业外卖订单锐减,经营状况堪忧。

餐饮业经营模式混杂 员工权益受侵害找谁讨说法?

原标题:餐饮业经营模式混杂 员工权益受侵害找谁讨说法?   餐厅经营模式混杂事先拎清给谁打工   招牌一致的部分连锁餐饮企业,其实存在直营店、加盟店或参股店等区别;经营餐饮企业需办理专门的经营许可证,而部分餐饮企业其实并不参与实际经营
2019-04-28 09:35:17

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