鱼香豆腐

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鱼香豆腐001

鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成,特点是外酥内空,鱼香味浓,色泽金黄,味道鱼香,鲜美。在家制做如没有咸鱼,可自己通过调鱼香汁来达到鱼香的口感,一样的美味
2019-01-03 17:30:04

鱼香菜系多“三高”

  现在烧菜方式越来越多,其中鱼香茄条、鱼香肉丝、鱼香豆腐等因色泽红亮、咸甜酸辣兼备、葱姜蒜辛香突出备受人们喜爱
三高 鱼香豆腐 鱼香茄条 香菜 2019-01-17 08:31:06

美食推荐:鱼香茄子,冬瓜蒸蛤蜊,山珍豆腐的做法

山珍豆腐 材料:豆腐,丝瓜,油牛肝菌,蒜末,蒸鱼豉油,盐 做法:1.豆腐、丝瓜切块摆盘 2.撒上蒜末、盐,牛肝菌带油一并淋在豆腐上,最后浇上蒸鱼豉油 3.上锅蒸15分钟就可以啦
2019-01-07 16:30:07

不一样的杏鲍菇,鱼香味

鱼香杏鲍菇的做法 1.食材准备 2.青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片 3.杏鲍菇一分为二手撕小条 4.调好鱼香酱汁:一勺生粉(玉米淀粉)➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用! 5.锅中放油烧
2018-11-16 17:31:11

辛芷蕾拍戏吃臭豆腐戏完立刻吐助理手上

近日,有网友晒出一组辛芷蕾和包贝尔拍戏时候的照片。当天,辛芷蕾穿着黑白斑点连衣裙,手上端着一碗小吃边走边吃,而包贝尔则穿着条纹衫和长裤,戴着一顶假发提了好几个购物袋跟在她后面,看样子两人是有感情戏呀。

市场监管总局 :北京本来生活自营店售豆腐皮铅含量超标

人民网北京10月12日电(董童)国家市场监督管理总局11日于官网发布《关于17批次食品不合格情况的通告》称
2019-10-12 10:01:02

自己做的烤鱼香辣美味,配料满满,闻着味道都流口水,太香了

烤鱼一定是很多人都很喜欢吃的一道鱼的做法,每次吃烤鱼都是在外面吃,一家人吃上一顿每次都得200块钱左右,其实只有鱼肉的价格才值那么高,配菜那些大家都知道是很便宜的,所以与其在外面吃,还不如自己在家里做的划算
2019-01-12 14:30:01

上海迪士尼食品携带细则出炉:禁带榴莲臭豆腐等

原标题:上海迪士尼食品携带细则出炉:禁带整个西瓜、榴莲等即日起,上海迪士尼度假区开始正式实施其主题乐园的食品携带新规。
迪士尼 上海 食品 2019-09-11 10:02:21

美食推荐:豆瓣酱蒸鸡翅,鱼香茄盒,黄瓜猪耳的做法

鱼香茄盒 材料:茄子,肉末,泡辣椒,鸡蛋,面粉,淀粉,葱,姜,蒜,盐,料酒,酱油,胡椒粉,白糖,香醋,香油,味精 做法:1.茄子洗净、去皮
2018-12-23 16:01:03

每日一菜 | 腊肉蒸豆腐

腊肉色泽鲜艳,黄里透红,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能
2019-01-09 19:01:03

朝公交司机脸上洒臭豆腐汁 六旬男子被刑拘

原标题:朝公交司机脸上洒臭豆腐汁 六旬男子被刑拘武汉晚报讯乘客与公交司机因儿童购票问题发生争执,乘客竟将臭豆腐汁洒到司机脸上,致司机眼睛受刺激急刹车,造成车上两名乘客受伤。

《山药豆腐汤》做法

食材:山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量 制作步骤:1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。 2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍
2018-12-22 21:31:02

两岸农业技术交流,民进党却称“被大陆吃豆腐”

原标题:两岸农业技术交流,民进党却称“被大陆吃豆腐”蔡英文资料图(图源台媒)台当局“农委会”近日发文给16名在福建担任科技特派员的台湾人,要求他们一个月内赴台说明或给出书面解释
被大陆吃豆腐 民进党称 2019-06-26 14:53:01

最苦的工作:臭豆腐商家月薪万元招募闻臭师

原标题:最苦的工作:臭豆腐商家月薪万元招募闻臭师,很浓很上头最近,长沙某专营臭豆腐生产的商家发出“招募令”,花费万元高薪招募闻臭师,大多人忍受不了恶臭难挡的气味。有人指甲缝里永远留着淡淡的豆腥味。

美食推荐:鲈鱼蒸豆腐,鱼香排骨蒸南瓜,豆豉炒胡萝卜丝的做法

鱼香排骨蒸南瓜 材料:猪肋排300克,南瓜500克,鱼香酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,生粉1茶匙,料酒1汤匙,姜少许,蒜少许,葱白少许,辣椒适量 做法:1.排骨斩段,用清水反复洗净,沥水。在排骨中,加鱼香酱、生抽、蚝油、料酒
2019-01-06 14:31:02

西红柿血豆腐 红色食物们各有养生特长 

红色是中华民族最喜爱的颜色,甚至成为中国人的文化图腾和精神皈依。鲜为人知的是,红色食物里也藏着很多养生密码,不同的红色食物保健功效各异。 红肉、动物内脏、血豆腐等,富含血红素铁
2019-05-01 11:01:01

不管是什么鱼,炸鱼的时候多加一个步骤,炸出的鱼香脆好吃

鱼是一种营养非常丰富的食物,绝大多数人群都是比较适合吃鱼的,吃鱼可以让自己的身体更加的健康,同时也可以让头脑更加的聪明,有很多的家长就特别的喜欢让小孩子吃鱼。鱼也有很多种不一样的做法,比如说红烧鱼、清蒸鱼,还有比较常见的做法就是酥炸鱼
2018-11-10 21:01:00

一分钟,教你米饭如何与豆腐最为搭配-肉末豆腐

每天一分钟教你如何吃的高级豆腐的做法可谓是数之不尽,麻婆豆腐有麻辣刺激的口感,香煎豆腐有这大豆本身的香甜,凉拌豆腐更是能完美的体现出豆腐本身的美味
2018-12-27 20:31:13

台专家叫嚣“大陆吃台湾豆腐” 网友讽:扣帽子

原标题:台专家叫嚣“大陆吃台湾豆腐”网友讽:扣帽子[环球网综合报道]福建省漳浦县近日选聘了一批台湾籍科技人员担任科技特派员。然而,此事遭岛内绿媒炒作“统战”论调,甚至有绿媒援引学者称大陆“大吃台湾豆腐”。
台湾 豆腐 大陆 2019-03-17 15:08:48

美味厨房:葱香豆腐,掌握这些技巧,美味又好吃

豆腐富含着大豆卵磷脂,对于女性朋友来说,能够补充雌激素,可以起到一定的帮助哟,并且对于骨质疏松起到辅导的作用。 食材与调料:北豆腐 葱 香酥花生 黄豆酱 盐 油 生抽
2019-01-09 17:00:09

男子抽中汽车变豆腐乳 商家这样解释

抽中汽车变豆腐乳 大奖中了一辆车 兑奖时却成了豆腐乳? 第1眼-重庆广电消息,忠县的秦先生通过转盘抽奖,抽中一辆10多万元的哈弗汽车,兴奋得几天几夜没睡好,兑奖时奖品却成了一罐豆腐乳。
抽中汽车变豆腐乳 2019-02-26 09:17:48

男子地铁车厢内吃臭豆腐 网友:隔着屏幕都能闻到

4月10日,武汉地铁2号线杨家湾站出现了奇葩的一幕:一名男子居然捧着一碗臭豆腐走进车厢,然后旁若无人地吃了起来,引得车上
乘客 臭豆腐 地铁车厢 2019-04-15 20:55:57

手把手教你在家做鱼香肉丝 色香味俱全非常下饭

一提起川菜,大家第一时间想到的肯定都是水煮肉片、回锅肉,还有就是鱼香肉丝了。而鱼香肉丝又是川菜中,麻辣味不那么重的,也是更符合大众的口味,因此还受到了国内外好吃嘴的喜爱。鱼香肉丝的做法很简单,并且所用的食材也是很常见的,市场都有卖
2018-12-31 07:31:11

小S不吃男嘉宾豆腐了?蔡康永:口味变了

小S、蔡康永据台湾媒体报道,主持人小S三年前结束热播十二年的《康熙来了》,最近除了和大S、阿雅、范晓萱参加实境秀《我们是真正的朋友》,和老搭档蔡康永的《真相吧!花花万物》也进入第二季,不少观众发现原本常在节目中吃男来宾豆腐的小S

酸甜香嫩的鱼香牛肝,补铁、护眼、健美皮肤

主料:牛肝200克。 配料:嫩黄瓜100克。 调料:葱花15克,姜末15克,蒜末15克,泡红辣椒15克,白糖10克,醋10克,精盐1克,酱油10克,湿淀粉20克,料酒5克,肉汤25克,菜油100克
2019-01-08 08:00:04

做豆腐脑从不用石膏,撒点它不到15分钟做好,豆腐滑又嫩

豆腐脑是一种老少皆宜的美食,口感嫩滑,而且营养还非常丰富,所以也有很多人都很爱吃。不过豆腐脑这种美食在北方和南方还是有一定的区别的,北方人比较喜欢吃咸豆花,尤其是配合着胡辣汤,南方人则比较喜欢吃甜豆花
2018-12-27 18:01:11

鱼香肉丝出锅啦,开胃又下饭

大家好,欢迎关注吃货君~~~ 今天吃货君给大家带来的是家家户户都爱吃的鱼香肉丝~~~ 对,就是那个没有鱼的鱼香肉丝…… 材料: 猪瘦肉1斤,木耳,绿辣椒,胡萝卜,泡椒,葱,姜,蒜,盐,胡椒粉,酱油,淀粉,油,生抽,料酒,醋,白胡椒,白糖
2018-11-07 17:38:01

切块豆腐,打几个鸡蛋,简单上锅一蒸,就是道美味的小菜

豆腐相信大家伙都不陌生,因为这是一种营养价值高,又富含丰富蛋白质的美味食材,可以拿来制作各种各样的美食
2018-12-14 17:01:07

蒜蓉蒸丝瓜、鸡蛋炒虾仁,香菇烧酿豆腐泡的做法

鸡蛋炒虾仁,蒜蓉蒸丝瓜
2019-01-14 17:01:03

豆腐这样做太好吃了,又香又脆,吃了还想要吃

豆腐是人们餐桌上常见的一种食材,它所含的营养丰富,做法也很多,可以红烧,可以炒着吃,还可以用油炸了吃,今天我给大家分享一道非常简单的香煎豆腐。 准备一块老豆腐,清洗一下沥干水份,切成块状
2019-01-13 14:32:00

少女气管狭窄喉咙被卡5年 手术切掉整整5个气管环

近日,一例堪称“恐怖”的手术,发生在四川省肿瘤医院。因为气管狭窄,呼吸困难,一名20岁出头的少女,在医生的帮助下切掉了5节气管环。医生形容,手术过程“就像高级大厨用豆腐做雕塑”。
喉咙 少女 气管 2019-09-19 08:47:11

豆腐发霉了才好吃?真的假的

腐乳作为小菜是超级下饭哒,用来炒菜也是超级好吃,比如说腐乳肉、腐乳土豆等,想想都流口水了,但是腐乳制作起来是比较费时的,而且一不留神,就容易变质,在发酵过程中特别要注意,喵姐建议,如果实在把握不好,还是先小规模的尝试,要不然食材都浪费掉啦
2019-01-12 10:00:04

辟谣:痛风病人不能吃豆制品?肾内科医师坦言背后真相

“痛风病人不能吃豆腐、喝豆浆,不能吃豆制品。”这可能是在“痛风界”一个流传很广的说法。其实,这是一个谣言! 为什么说是谣言呢?痛风的根本原因是高尿酸血症,而尿酸来自于嘌呤的分解代谢
2019-09-17 16:32:01

美食推荐:牛菌豆腐,酱爆鸡丁,麻酱白菜,野山菌炒肉

牛菌豆腐 材料:豆腐、丝瓜、油、牛肝菌、蒜末、蒸鱼豉油、盐 做法: 1、豆腐、丝瓜切块摆盘,撒上蒜末、盐
2019-01-09 08:01:02

自己做鱼豆腐,美味容易做,孕妇和孩子都能吃

大家吃火锅一定都少不了鱼豆腐吧,鱼豆腐口感鲜香,有弹性,又营养丰富。鱼肉属于益智型食物,可以为孩子的智力发育提供充足的能量,对于中老年人来说,鱼肉能提神醒脑,消除疲劳
2019-01-08 11:01:12

老成都:鱼香肉丝(看完学会一分钟)

鱼香肉丝,是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成 制作方法: 食材:里脊、青笋、黑木耳、胡椒粉、料酒、大蒜、生姜、大葱、豆瓣、生抽淀粉、鸡蛋、花椒粒、辣椒、水、盐、白糖
2018-11-01 14:40:01

“她力量”托起南疆脱贫攻坚“新引擎”

  新华社乌鲁木齐9月7日电 题:“她力量”托起南疆脱贫攻坚“新引擎”   新华社记者李志浩、刘红霞、姜婷婷   古丽胡玛尔·吾布力最近在学做一道菜——麻辣豆腐。搁以前,家里没有网、兜里没手机,压根就没听过这道菜
南疆 妇女 2019-09-07 16:36:00

豆腐和它这样蒸,不用一滴油,美容又养颜,脸蛋白,皮肤嫩!

豆腐和它这样蒸,不用一滴油,美容又养颜,脸蛋白,皮肤嫩! 大家看到这盘豆腐蒸时蔬,就会想到,时蔬炒饭。时蔬炒饭是一道特别好吃的饭,只需要些剩米饭,玉米,胡萝卜,就可以炒出一盘时蔬炒饭。但是,今天,艾莉说的不是炒饭,而且蒸菜
2019-01-03 21:00:02

春天什么时候来,我想喝荠菜豆腐蛋花汤

这道汤有荠菜是最好的,如果没有就用小菠菜代替,非常爽滑,几分钟就可以做好,不管是早餐中餐还是晚餐都非常适合,大人小孩也都可以喝。先喝汤容易有饱腹感,清淡又养胃,家庭常备快手汤品哦
2019-01-01 14:31:01

试试豆腐这么做 米饭下的快 比肉还香

豆腐,这种生活中最常见最普通的食物,白白的一小块,几乎在每个菜市场都可以看到。作为风靡全国的豆制品,相信每个人都吃过豆腐,即使没吃过豆腐,也吃过豆腐干或者其他用豆腐做成的零食
2019-01-13 08:31:01

异性相处,男女之间很容易犯这三个错误,尤其是最后一个

作者:蓝夕 俗话说:心急吃不了热豆腐。每个人都渴望与异性交往,跟对方成为朋友、情侣,甚至是夫妻,但是凡事都要有个过程,不能急于求成,否则很容易弄巧成拙,事与愿违的。很多时候,没有所谓的一见钟情,更多的是日久生情
女人 男人 感情 2019-08-23 08:18:37

怀疑自己患上骨质疏松,如何确诊?

  骨质疏松是一种全身性骨量减少、骨组织微观结构退化、骨脆性增加、骨强度降低的骨代谢性疾病,可以通俗地理解为骨质变成了“豆腐渣工程”。那么该如何尽早发现它呢?   临床上诊断骨质疏松主要有以下方式:   1.平面检测:双能X线
定量 疾病 科普中国 骨质疏松 2019-08-22 11:01:03

腊月二十五磨豆腐由来传说故事你知道吗?

二十五磨豆腐 民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到:“种豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南术,安坐获泉布。”有趣的是,一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。究其因,是当地传说灶王上天汇报后
二十五磨豆腐 2019-01-30 10:52:28

#令人羡慕的圣诞大餐#鹌鹑蛋皮蛋豆腐

扫一扫 边看边做更方便 家和万事兴顺顺顺18小时前 海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品
2018-12-24 13:31:08

豆腐不煮不炖,加两头蒜、半块姜,再放6个母鸡蛋,转眼变高大上

说起家乡美食,不得不提的就是炸豆腐丸子,很多地方炸丸子都是肉丸子,我们这边炸的却是素丸子
2018-12-23 18:01:10

豆腐和它是一对,补钙又营养,开胃又下饭,做法很简单

天气越来越冷,对于南方没有暖气的屋里很多时候炒菜后端上桌前面一个菜都凉了,所以热气腾腾的干锅菜、火锅就成为严冬的首选,而且我也最喜欢家人围坐在桌前一起吃着热腾腾的饭菜的氛围
2018-12-21 16:01:02

蒸水蛋这样做滑嫩不起孔,配上豆腐和虾仁营养丰富,超好吃

今天懒哥跟大家分享一道虾仁豆腐蒸水蛋,懒人也能学会的家常菜,蛋羹鲜嫩平滑,营养丰富;虾肉不腥且肉质嫩弹,喜欢吃虾仁的朋友可以试试哦! 用料: 鸡蛋,内酯豆腐,虾仁,葱,盐,蒸鱼豉油,香油
2018-12-20 15:01:04

豆腐不要再单纯的麻辣了这样做又鲜又嫩美味挡不住

传统的豆腐制作,多采用石膏、卤水作凝固剂,其工艺复杂、产量低、储存期短、易吸收。而以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率。大大地增加了产量,且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长
2018-11-15 21:01:04

豆腐+苦瓜,湿疹不见了,皮炎也悄悄地走了!

现在生活压力过大,工作繁忙,导致很多人都常常加班或者是熬夜的现象,长期的这样下去对我们的身体会造成一定的伤害,从而引发一些疾病的到来,就比如说"湿疹",它们的危害不容小觑,如果不去及时接受诊治,后期想要康复就会特别艰难
2019-01-14 15:01:07

米其林评委慕名而来,老爷子折服他,只用了一碗炸豆腐

导读:米其林评委慕名而来,老爷子折服他,只用了一碗炸豆腐 我们国家是一个有着五千年历史的文明古国,在这几千年的文明发展中,吃对于我们中国人来说一直是头等的大事,俗话说“民以食为天”
2019-01-12 13:30:05

鱼香豆腐001

鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成,特点是外酥内空,鱼香味浓,色泽金黄,味道鱼香,鲜美。在家制做如没有咸鱼,可自己通过调鱼香汁来达到鱼香的口感,一样的美味
2019-01-03 17:30:04

鱼香菜系多“三高”

  现在烧菜方式越来越多,其中鱼香茄条、鱼香肉丝、鱼香豆腐等因色泽红亮、咸甜酸辣兼备、葱姜蒜辛香突出备受人们喜爱
三高 鱼香豆腐 鱼香茄条 香菜 2019-01-17 08:31:06

美食推荐:鱼香茄子,冬瓜蒸蛤蜊,山珍豆腐的做法

山珍豆腐 材料:豆腐,丝瓜,油牛肝菌,蒜末,蒸鱼豉油,盐 做法:1.豆腐、丝瓜切块摆盘 2.撒上蒜末、盐,牛肝菌带油一并淋在豆腐上,最后浇上蒸鱼豉油 3.上锅蒸15分钟就可以啦
2019-01-07 16:30:07

不一样的杏鲍菇,鱼香味

鱼香杏鲍菇的做法 1.食材准备 2.青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片 3.杏鲍菇一分为二手撕小条 4.调好鱼香酱汁:一勺生粉(玉米淀粉)➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用! 5.锅中放油烧
2018-11-16 17:31:11

辛芷蕾拍戏吃臭豆腐戏完立刻吐助理手上

近日,有网友晒出一组辛芷蕾和包贝尔拍戏时候的照片。当天,辛芷蕾穿着黑白斑点连衣裙,手上端着一碗小吃边走边吃,而包贝尔则穿着条纹衫和长裤,戴着一顶假发提了好几个购物袋跟在她后面,看样子两人是有感情戏呀。

市场监管总局 :北京本来生活自营店售豆腐皮铅含量超标

人民网北京10月12日电(董童)国家市场监督管理总局11日于官网发布《关于17批次食品不合格情况的通告》称
2019-10-12 10:01:02

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