蝙蝠仍热卖,商贩称一天最多可卖600只,供不应求(2)

关键词:蝙蝠
2020-02-14 00:10:00    观察者

  这个市场脏乱的摊位上陈列着令人眼花缭乱的动物,包括巨蛇、用棍棒刺穿的老鼠,还有被烤焦毛发的狗,一些评论家将这一血腥场景描述为如同“穿过地狱”。

蝙蝠仍热卖,商贩称一天最多可卖600只,供不应求

  世卫组织11日疫情报告称,新冠病毒与蝙蝠亚种菊头蝠存在关联。但印尼肺病专家伯翰(Erlina Burhan)博士表示,印尼食用的食材“可能与携带病毒的蛇和蝙蝠不同”。目前,印尼未报告确诊病例。

蝙蝠仍热卖,商贩称一天最多可卖600只,供不应求

  帕尼基(Paniki)北苏拉威西省米纳哈桑人的传统菜肴,一种以蝙蝠为原料制成的咖喱类食物。它也被称之为咖喱蝙蝠、蝙蝠汤,整只蝙蝠都会用于其中,包括头部和翅膀。

  印尼美食达人、食谱作家旺索(William W. Wongso)告诉路透社:“蝙蝠是当地最受欢迎的‘蛋白质’,尤其是在北苏拉威西省。”旺索表示,他最喜欢吃蝙蝠的翅膀。

蝙蝠仍热卖,商贩称一天最多可卖600只,供不应求

  另一位在印尼万鸦老的蝙蝠爱好者曼塔克(Jufry Mantak)则表示,“在万鸦老,我们还没发现任何(新型冠状病毒)病例。到目前为止,仍然有很多人在吃蝙蝠。

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