佟大为《大叔小馆》大展烧烤技能 佟氏红烧肉成招牌

关键词:佟大为
2019-05-27 10:55:17    中华网娱乐

佟大为《大叔小馆》大展烧烤技能 佟氏红烧肉成招牌

上周五晚(5月24日),互动生活体验真人秀节目《大叔小馆》,在西瓜视频、江苏卫视播出第二期。本期节目,《大叔小馆》美食继续,来自佟大食堂的佟氏红烧肉和凉拌菜备受好评,秘方首次大公开。掌勺大厨佟大为,邂逅《人生一串》的烧烤大姐,一秒变身乖巧好学boy,虚心请教烧烤技巧,并主动为大姐买单表示感谢。辛苦一天闭馆后“泡脚派对”欢乐开启,养生男孩佟大为成功带郭京飞、孟非入坑,便携式泡脚桶引发网友关注,纷纷求同款。

佟氏红烧肉升级小馆招牌菜佟大为美食秘方大公开

本期节目,《大叔小馆》迎来第二批食客。掌勺大厨佟大为,一眼就认出了美食纪录片《人生一串》中、来自云南昆明的烧烤大神尹大姐,并主动向其请教烤鱿鱼的技巧,探讨火候对水分和油脂的掌控,迅速掌握技巧,获得尹大姐的肯定。细节处流露出对美食的热爱,佟大为坦言,自己不仅喜欢品尝美食,更喜欢尝试亲手制作,将各地的美食带回家和家人一起分享。

佟大为《大叔小馆》大展烧烤技能 佟氏红烧肉成招牌

节目中,佟大为的佟氏红烧肉获得食客们的最多好评,提及率最高,更被点名“续杯”,荣升小馆招牌菜,尹大姐用云南方言点赞“PA”,表示软糯、入口即化。菜谱秘方在节目中也首次公开,佟大为微博更化身美食博主,进一步公开详细烹饪步骤。网友“饭妹不是爱吃饭”表示:“向饿势力低头,好馋佟大为煮的红烧肉啊。”网友“西瓜61130”表示:“微博教程真是太有心了,晚班回家刚看完,为了学做佟氏红烧肉,这里循环看了好几遍。”

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