鸡蛋价格半年降近3成 鸡蛋怎么做最好吃?

2020-07-07 08:49:58  北晚新视觉网  

【鸡蛋价格半年降近3成】根据农业农村部监测的最新数据,今年6月份,全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元,比年初下降了近三成。除4月份因消费短期提振出现回升以外,上半年两个季度,鸡蛋价均呈现出持续下跌的态势。

鸡蛋价格半年降近3成 鸡蛋怎么做最好吃?

鸡蛋价格为何持续走低?后市还会继续下降吗?中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁表示,2020年上半年在产蛋鸡存栏创历史新高,鸡蛋市场供应充足,而近期由于餐饮行业低迷以及销区外来务工人口减少未有明显改善,高供给、低需求促使鸡蛋价格持续下降。夏季产蛋率略有下降或起伏,鸡蛋市场供应将稳中有降,消费方面,各地刺激消费政策的实施,鸡蛋消费将有效提振,预计鸡蛋价格在秋后将可能出现持续回升。

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